Meat cake o terrine na may mga mushroom at keso Sa kabila ng iba't ibang mga pagkaing mula sa tinadtad na karne at mushroom, kahit na sila ay nababato sa oras, at nais kong subukan ang isang bago, orihinal. Siyempre, mga bola-bola, cutlet, maliit na piraso at pritong patatas mushroom - ito ay napaka-masarap. Ngunit maaari mong fantasize ng kaunti at, pagdaragdag ng ilang mga karaniwang mga sangkap, lumikha ng isang bagong, hindi pangkaraniwang ulam. Halimbawa, isang cake na karne mula sa pabo na may mushroom at keso. Tila na ang karaniwan at pamilyar na mga produkto, kung ikaw ay lutuin at kumain ng mga ito nang hiwalay, ngunit sa kumbinasyon ay nagbibigay sila ng isang napaka orihinal na lasa. Ang maanghang at may lasa ng karne ng karne ng pabo ay maaaring ihain na may dekorasyon bilang isang pangunahing kurso, at kung pahintulutan mo itong magaling at i-cut sa hiwa, maaari kang makakuha ng isang mahusay na meryenda o isang masarap na sanwits na masiyahan ang gutom sa panahon ng tanghalian break sa trabaho. Maaari mong ibigay ang karne ng karne mula sa isang pabo sa anumang hugis at sukat, na inihurnong ito sa anyo ng isang malaking tinapay, isang silindro, isang rektanggulo, o pinagsama ng minced na indibidwal na naghahain ng mga bola. Ang pinakamagandang bahagi ng ulam para sa ulam na ito ay mashed patatas, pinakuluang bigas, nilaga o sariwang gulay. Ang recipe na ito ay maaaring maging batayan para sa iba pang mga eksperimento. Gumamit ng iba pang mga karne, mga gulay, iba't ibang uri ng keso, at lagi mong matutuwa ang iyong mga mahal sa buhay na may masasarap na cake.
Mga sangkap:- Turkey fillet 700g
- Ang mga mushroom champignons 300 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Breadcrumbs 3 tbsp. l.
- Egg manok 1 pc.
- Basil berde fresh sariwang 0.25
- Keso ng hard 100 g
- Sunflower refined sunflower oil 2 tbsp. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 2 pinch
- Hakbang 1 Upang ihanda ang karne ng karne kinukuha namin ang turkey fillet, sibuyas, mushroom, hard cheese, breadcrumbs, itlog, langis ng gulay at pampalasa.
- Hakbang 2 Ang fillet ay mahusay na hugasan at i-cut sa medium piraso, peeled mga sibuyas at cut sa 6-8 piraso.
- Hakbang 3 I-twist ang fillet at mga sibuyas sa isang gilingan ng karne.
- Hakbang 4 Champignons hugasan at gupitin sa manipis na plates.
- Hakbang 5 Painitin ang 1-2 tablespoons sa isang kawali. l. langis ng gulay at iprito ang mga mushroom 10-15 minuto.
- Hakbang 6 Sagutin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
- Hakbang 7 Magdagdag ng minced bread crumbs, itlog, pritong mushroom, makinis na tinadtad basil, black ground pepper at asin.
- Hakbang 8 Ihalo ang lahat ng mabuti.
- Hakbang 9 Pagkatapos magdagdag ng minced keso sa pagpupuno at ihalo muli.
- Hakbang 10 Takpan ang form na may baking foil (laki 9x22 cm) at ipalabas ang naghanda ng palaman.
- Hakbang 11 Maghurno sa isang preheated oven sa 180 ° C para sa 50-60 minuto. Handa cake upang palamig kaunti sa form, at pagkatapos ay maingat na alisin.