- Milk - 200 Milliliters
- Tubig - 40 Mililitante
- Flour - 350 Gramo
- Honey - 1 st. isang kutsarang puno
- Dry yeast - 1 kutsarita
- Salt - 1 kutsarita
- Mantikilya - 35 Gramo
- Fresh dill - 2-3 st. kutsara
- Bawang - 5 Zubchikov
Tama sa panaderya sinimulan naming masahin ang kuwarta. Nagdagdag kami ng harina, asin, lebadura, gatas, tubig at pulot, ihalo nang mabuti at bumuo ng tinapay. Sa panaderya pinili namin ang "kuwarta" na programa, ilagay ito sa loob ng isang oras at kalahati. Ang kuwarta ay dapat dagdagan nang malaki sa lakas ng tunog. Sa pansamantala, matunaw ang mantikilya, idagdag ang tinadtad na bawang at dill dito. Ibinahagi namin ang kuwarta sa 11-12 na bahagi, i-roll ang bawat bahagi sa isang manipis na tinapay, kumalat sa bawat isa na may mabangong mantikilya. Inilagay namin ang mga cake, na bumubuo ng isang akurdyon. Ang mga minuto 40 ay tumayo sa pagsubok, at pagkatapos ay sa panaderya piliin ang program na "Paghurno" at itakda para sa 50 minuto. Tapos na ang tinapay na natitira upang palamig sa rehas na bakal at sariwa upang maghatid sa talahanayan.
Servings: 67-9