"Ano ang para sa isa ay pagkain, para sa isa pa - lason." Ang sinaunang kawikaan ng Lucretia ay may katuturan gaya ng dati. At ito ay hindi nakakagulat, dahil ang pagkain (lalo na ang modernong bersyon na may mataas na antas ng pagproseso) ay ang pinakamalaking hamon para sa ating immune system.
Hindi mo maisip kung gaano karaming mga tao ang naghihirap mula sa mga alerdyi o hypersensitivity sa ilang mga pagkain nang walang kahit na hulaan tungkol dito. Ang mga sintomas ay ibang-iba, ngunit kabilang sa kanila, ang mga migraines at paninigas ng dumi ay mas karaniwan, mas madalas na gas, namamaga at pagtatae. Ang lahat ng mga reaksyon ng katawan ay maaaring maipakita kaagad o sa loob ng ilang oras matapos ang paglunok. Paano mo malalaman kung may intolerance ka sa pagkain at ano ang hindi gusto ng iyong katawan? Isa sa mga pamamaraan na ito ay ang diyeta sa pag-aalis. Ito ay isang medyo mahigpit na uri ng pagkain, pagputol mula sa pang-araw-araw na pagkain sa lahat ng mga potensyal na allergens.
Ang kakanyahan ng pagkain sa pag-aalis
Sa halip na uminom ng gamot, sinusubukan na mapagtagumpayan ang mga sintomas, dapat na para sa ilang sandali (karaniwan ay tatlo hanggang apat na linggo) upang bigyan ng ilang pagkain, at pagkatapos ay ibalik ang mga ito sa pagkain, malapit na panoorin ang posibleng mga reaksiyon ng katawan. Kaya, posibleng malutas ang problema mismo, at hindi ang mga kahihinatnan nito. Bakit hindi lang gumawa ng isang pagsubok ng allergy sa pagkain? Dahil mahal at hindi kapani-paniwala. Sa kabila ng iba't ibang uri ng lahat ng uri ng pagsusulit para sa mga allergens, ang diyeta sa pag-aalis ay pa rin ang pamantayan ng ginto para sa pagtukoy ng sensitivity ng pagkain.
Aling mga pagkain ang dapat kong linisin?
Ang higit pang mga produkto ay maaaring limitado, mas tumpak at mas mahusay ang resulta ay magiging. Napakabuti, kung maaari mong ibukod mula sa iyong pang-araw-araw na pagkain:
- lahat ng bagay na naglalaman o maaaring maglaman ng gluten
- mga produkto ng pagawaan ng gatas
- toyo at toyo produkto
- itlog
- mais
- isda at pagkaing-dagat
- baboy
- karne ng baka
- manok
- beans at lentils
- kape
- berdeng tsaa
- sitrus prutas
- tsokolate
- mani
- nightshade gulay
- alak
Marahil ito ay mukhang isang maliit na nakakatakot, ngunit sa katunayan, may mga hindi masyadong ilang mga pinapayagang mga produkto. Kabilang sa mga ito: kanin, pabo, isda, tupa, karamihan sa prutas at gulay.
Isa pang mahalagang tip: subukan din na iwanan ang mga madalas na ginagamit na mga produkto. Kumain ka ba ng pabo o spinach araw-araw? Para sa tagal ng eksaminasyon sa pag-alis, maghanap ng kapalit para sa kanila. Malamang na dahil sa dalas ng paggamit, nagiging sensitibo ka kahit sa pagkain sa pagkain.
Elimination diet vs. migraines at constipation
Nakakagulat, may direktang koneksyon sa pagitan ng sobrang sakit ng ulo at pagkain. Ang ilang mga produkto ay nagiging sanhi ng isang sakit ng ulo, habang ang iba ay maaaring maiwasan o kahit gamutin ito. Sa mga taong madaling kapitan sa sensitivity ng pagkain, ang mga allergic na pag-trigger ay lumawak ang mga daluyan ng dugo, na humahantong sa isang pag-atake sa sobrang sakit ng ulo. Ang pag-alis ng mga aktibong allergens, na nakuha sa pagkain, malamang na makalimutan mo ang tungkol sa hindi matiis na pananakit ng ulo. Tungkol sa tibi, kung may mga nagpapaalab na proseso sa katawan (nakatago o halata), ang patuloy na paggamit ng gluten o iba pang mga nagdududa na produkto ay nagbabanta sa tuluy-tuloy na mga sakit sa bituka. Ang pag-aalis ng diyeta ay ang pinakaligtas, ngunit epektibong paraan upang labanan ang pamamantal anuman ang tunay na mga sanhi ng sakit.
Muling pagpapakilala sa diyeta
Ang diyeta ng pag-aalis ay hindi nangangahulugang isang panghabambuhay na pagtanggi sa mga ibinukod na produkto. Iyon ay magiging malupit! Ang ilalim na linya ay upang ibukod, at pagkatapos ay muling ipasok ang mga ito nang dahan-dahan, nang paisa-isa. Kaya, pinakamadaling kontrolin ang iyong sarili dahil sa pagkakaroon o kawalan ng mga hindi kanais-nais na sintomas. Pagkatapos ng tatlong linggo ng diyeta sa pag-aalis, maaari mong ipasok ang ipinagbabawal na produkto (o ang kanilang grupo) sa menu para sa isang araw, at pagkatapos ay subaybayan ang mga reaksiyon ng katawan sa loob ng dalawang araw. Halimbawa, kung sa Lunes susubukan mo ang "gatas", pagkatapos ay kumain ng keso, ice cream at uminom ng isang baso ng gatas. Pagkatapos ng dalawang araw, bumalik sa limitadong diyeta, manonood para sa anumang mga pagbabago sa estado ng kalusugan. Kung sa Martes at Miyerkules walang mga negatibong reaksiyon ng katawan, sa Huwebes, matapang na pumasok sa isang regular na produkto (halimbawa, mga itlog). Sa 5-6 na linggo ng naturang mga alternations, makakakuha ang isang tao ng maraming mahahalagang impormasyon tungkol sa mga reaksiyon ng katawan sa iba't ibang pagkain.
Ang eksklusibong diyeta ay isang kapaki-pakinabang at napaka-nakapagtuturo na karanasan sa pag-aaral ng mga pangangailangan ng katawan. Ang pansamantalang pagtanggi ng mga produkto, kahit na ito ay nagiging sanhi ng ilang abala, ay nagbibigay ng mahalagang kaalaman tungkol sa sariling kalusugan sa mahabang panahon.