Ano ang maaari at hindi maaaring maging?
Ang nutrisyon para sa mataas na kolesterol ay dapat na balanseng hangga't maaari. Ngunit una sa lahat, mahalaga na bawasan ang paggamit ng taba sa pamamagitan ng hindi bababa sa isang ikatlo, na nangangahulugan na oras na upang tanggihan o paghigpitan ang pagkonsumo ng pagkain ng pinagmulan ng hayop. Sour cream, cream, gatas, keso - lahat ng ito ay dapat na mababa sa taba nilalaman o ganap na defatted. Ang mantikilya ay dapat na hindi kasama, at idinagdag ang olibo sa iyong diyeta, dahil nakakatulong ito na mas mababa ang antas ng kolesterol sa dugo.
Ang diyeta para sa mataas na kolesterol ay may kasamang skimmed meat, sandalan. Kailangan mong bigyan ang baboy at anumang taba, at pinakamahusay na palitan ito ng isang ibon (pabo). Kung gusto mo ng mga itlog, bigyan ng kagustuhan ang mga protina, magbigay ng kape. Kung hindi ka nakakakuha ng anumang nakakapinsalang mga produkto sa labas ng diyeta, alamin kung paano pagsamahin ang mga ito nang tama sa iba, at mahusay na maghanda.
Ano ang batayan ng menu para sa kolesterol?
Kung gusto mong mapababa ang antas ng kolesterol sa dugo, kailangan mong lumipat sa malusog na pagkain, na karaniwang binubuo ng nilaga at pinakuluang pinggan. Sa katunayan, ang lahat ng kinakain mo ay dapat na walang katiyakan. Bilang karagdagan sa mga produkto na may mababang halaga ng sangkap na ito, ito ay karapat-dapat na kasama sa diyeta at mga tumutulong sa pagbabawas nito. Sa listahang ito: mga ubas, beets, kalabasa, talong, abukado sa raw at tapos na form. Maaari kang gumawa ng mga ito juice, lutuin, nilagang, sa anumang kaso sila ay taasan ang pagiging epektibo ng iyong diyeta.
Diet sa mataas na kolesterol sa dugo
Bago ka pumunta sa isang pagkain, tandaan na dapat mong isaalang-alang ang halaga ng protina ng pinagmulan ng hayop na iyong ubusin. Lahat sapagkat ang aming katawan ay nakapag-iisa ay gumagawa ng 80% ng kolesterol, at ang natitirang 20% na kailangan namin upang makuha mula sa pagkain. Kung kumain tayo ng higit pa, nakakakuha tayo ng problema, kung mas mababa - ang atay ay nagsisimula upang gumawa nito. Bilang resulta, ang sobrang insulin ay ginawa, na humantong sa sakit. Sa totoo lang, kaya mahalaga na subaybayan ang iyong nutrisyon at panatilihin ang balanse ng lahat ng kinakailangang sangkap.
Menu na may kolesterol
Kung napapansin mo na ang estado ng iyong mga vessel ng dugo ay bumababa, dapat mong gawin ang tamang pagkain, nakadirekta sa normalizing ang kalagayan. Nag-aalok kami sa iyo ng pinakamainam na menu, na tutukuyin kung ano ang may kolesterol upang mapabuti ang iyong kalusugan.
Diet na may kolesterol. Sample na menu para sa limang araw.
Isang Araw
- Para sa almusal, maaari kang kumain ng dalawang cake na keso at uminom ng orange juice. Mas mabuti na ang juice ay sariwa lamutak.
- Para sa pangalawang almusal, maghanda ng salad ng gulay.
- Para sa tanghalian, ang mga matamis na peppers ay perpekto, na maaaring pinalamanan ng manok at bigas.
- Sa isang meryenda sa kalagitnaan ng umaga, kumain ng ilang hiwa ng tinapay na kinakailangang multi-grain sa kumpanya na may slice ng mababang-taba na keso. Maaari mong dagdagan ang lahat ng ito sa isang mansanas.
- Para sa hapunan, magluto ng sopas na gulay. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang puno ng mababang-taba na kulay-gatas dito.
Araw ng Dalawang
- Mas mahusay na simulan ang araw na may salad ng gulay.
- Para sa pangalawang almusal, kumain ng isang medium-sized na kahel.
- Para sa tanghalian, lutuin ang 150 gramo ng bacon at isang maliit na bigas.
- Ito ay mas mahusay na punan ito sa mababang taba cottage cheese.
- Para sa hapunan 170 gramo ng curd casserole ay sapat.
Tatlong Araw
- Almusal - torta mula sa dalawang itlog
- Ang pangalawang almusal ay isang salad ng mga gulay at isang pares ng mga hiwa ng tinapay at jam. Ang tinapay ay mas mahusay na kumuha ng buong butil.
- Tanghalian - gulay na sopas at isang salad ng mga gulay na may brynza.
- Snack - oatmeal o muesli na may sandalan, kinakailangang natural na yogurt.
- Hapunan - pinakuluang o inihaw na isda.
Apat na Araw
- Para sa almusal, maghanda ng kapaki-pakinabang na sinigang dawa na may kalabasa.
- Ang pangalawang almusal ay dapat na madali, kaya uminom ng isang baso ng kefir.
- Para sa hapunan, kumain ng pilaf sa manok at gulay, at umakma sa salad ng gulay.
- Ang isang saging ay sapat na para sa meryenda.
- Gumagawa ng madali, ngunit kasiya-siya. Maghanda ng stewed vegetables.
Araw ng limang
- Magkaroon ng almusal na may protina na pagkain - mababang-taba cottage cheese na may kulay-gatas. Kumain din ng sariwang orange.
- Para sa pangalawang almusal, kumain ng prutas - isang mansanas o persimmon, ay isang mahusay na pagpipilian.
- Para sa tanghalian, lutuin ang sopas ng gulay na may keso, at para sa pangalawang kumain ng isang piraso ng pinakuluan o stewed karne ng baka.
- Ang pinakamahusay na salad ay isang salad ng gulay.
- Para sa hapunan, lutuin ang pasta at ipakain ang mga ito ng keso at manok.