Nakabili ka ba sa mga produkto ng pagkain at inumin nang walang asukal? Ngayon ang mga ito ay barado ang buong refrigerator, at sa cabinets lamang cookies at chips na may isang minimum na taba ng nilalaman? Bakit hindi ka pa nakapagpaliban ng timbang? Siguro ang mga produktong pandiyeta na ito ay hindi katulad ng ipinahahayag nila sa kanila?
Ang sagot ay matatagpuan sa tinatawag na mga produktong pandiyeta sa kanilang sarili. Sa Cornell University sa Estados Unidos, natuklasan ng mga siyentipiko na ang mga taong gusto ng mga produkto na may mga salitang "pandiyeta na produkto" ay kumakain ng 28% ng higit pang mga calorie kaysa sa mga hindi man lang nagsisikap na mawala ang timbang, ngunit kumain ng lahat. Ipinakita ng pag-aaral na ang dahilan ay na kapag kumain ka ng "pagkain" na pagkain, hindi mo nararamdaman ang damdamin ng pagkakasala na kadalasang nagbababala sa amin laban sa labis na pagkain. Kung sabihin ng naiiba, pagkatapos ay kumain ka ng isang pandiyeta na produkto ng isang order ng magnitude mas malaki kaysa sa iyong katawan ay nangangailangan.
Kung hindi mo binigyang pansin ang katotohanan na sa mga produktong walang taba ay isang napakaliit na porsyento ng taba, maaari silang magkaroon ng maraming calories. Mayroong ilang mga alituntunin, ayon sa kung aling mga produkto ay hindi dapat maglaman ng higit sa 3 gramo ng taba bawat 100 gramo ng produkto. Gayunpaman, ang lahat ng posibleng mga pamalit para sa mga sugars at supplement ay medyo magdagdag ng calories sa produkto.
Ang mga pag-aaral na isinagawa sa laboratoryo ay nagpakita na ang pagkain na walang taba ay katulad ng dati, ngunit sa kabilang banda nagiging sanhi ito ng katawan na nangangailangan ng mas maraming taba. Ang taba at matamis na pagkain ay naghahanda ng ating katawan para sa mas maraming kaloriya. Ngunit kung hindi namin bigyan ang mga calories na ito, ang utak ay makakatanggap ng isang senyas mula sa tiyan kasama ang sumusunod na nilalaman: "Kailangan namin na mapilit naghahanap ng pagkain!".
Ang mga resulta na inilarawan sa itaas ay ganap na hindi bago. Matagal nang kilala na ang katunayan na ang mga tao ay mas matanda, na umiinom ng dalawa o higit pang diyeta na inumin araw-araw araw-araw, lumalaki sa tiyan na mas mabilis kaysa sa mga kumakain sa kung ano ang naliligo. Bakit hindi ito madaling maintindihan, ngunit maliwanag na ang mga inuming pagkain ay gumagawa ng katawan at nangangailangan ng mas maraming asukal.
Sinabi ng mga siyentipiko sa Yale University ang kanilang mga ispekulasyon tungkol sa katotohanan na ang pagkain na may ilang mga calorie at taba ay nakakaapekto sa antas ng mga hormone. Muli, nagsagawa sila ng isang eksperimento na kung saan ang isang pangkat ng mga may sapat na gulang ay umiinom ng milkshake, na nagpapahiwatig na ito ay may isang malaking halaga ng taba at napakataas na mga calorie. Kapag ang mga tao ay umiinom ng cocktail, ang antas ng hormonegrelin ay bumaba nang malaki, at ang hormon na ito ay responsable para sa saturation. Ngunit isa pang pangkat ng mga matatanda ang nakatanggap ng parehong cocktail, tanging sa label na isinulat nila na naglalaman ito ng kaunting taba at mababa ang calorie. Pagkatapos makuha ang antas ng parehong mga hormones - ghrelin ay nadagdagan very much.
Kaya ang resulta ay kung gusto mong mawalan ng timbang, hindi mo na kailangang hanapin ang mga produktong pandiyeta, ngunit kumain ng mga sariwang, natural na mga produkto sa mga maliliit na bahagi.
Ano ang dapat gawin sa sitwasyong ito?
- Kumuha ng isang talaarawan sa pagkain, kung saan isusulat mo ang lahat ng mga produkto na may isang maliit na nilalaman ng calories at taba. Subukan upang ihambing ang mga ito sa mga likas na produkto.
- Sa halip ng mga inumin sa pagkain uminom ng ordinaryong mineral o carbonated na tubig na may sariwang apog, orange juice o dayap.
- Bilang meryenda, kumain ng mga pagkain na naglalaman ng mas mababa sa 100 calories. Maaari itong maging isang saging ng maliit na sukat ng ilang-pinaghalo unroasted mani, karot na may karagdagan ng apat na spoons ng Greek tsatsika, isang malaking tasa ng prutas salad o isang maliit na ng berries. At kalimutan ang mga produktong pandiyeta magpakailanman!