Avitaminosis ay isang pathological na kondisyon na bubuo kapag walang paggamit ng mga bitamina sa katawan. Ang isang tao ay maaaring makaranas ng isang kakulangan bilang isang bitamina (talagang avitaminosis), at ilang mga bitamina (sa kasong iyon ay pinag-uusapan nila ang tungkol sa polyvitaminosis). Kadalasan ang mga kondisyong ito sa patolohiya ay nangyayari sa mga taong sapilitang o sa anumang paraan na sinasadya na mahigpit ang kanilang pagkain. Dahil ang paghihigpit sa pagpili ng mga pinggan sa isang paraan o iba pa ay palaging naroroon na may paggalang sa isang partikular na diyeta, subukan upang malaman kung ano ang mapanganib para sa bitamina kakulangan sa pandiyeta nutrisyon at kung paano upang maiwasan ito.
Ang kawalan ng bitamina sa pagkain ay isang malaking panganib sa katawan ng tao. Ang kakulangan ng bawat bitamina ay nagdudulot ng iba't ibang mga karamdaman. Halimbawa, ang kakulangan ng bitamina C sa pagkain ay nakakatulong sa pagpapaunlad ng scurvy, bitamina A - kapansanan sa paningin at reproductive function, bitamina D - rickets, bitamina E - kawalan ng katabaan at muscular dystrophy. Gaya ng nakikita mo, ang avitaminosis ay isang mapanganib na kalagayan sa pathological, kung saan dapat na iwasan ang paglitaw.
Para sa mga taong humantong sa isang malusog na pamumuhay, sa karamihan ng mga kaso, ang pinakadakilang interes ay dietary nutrition, na naglalayong pagbawas ng labis na timbang ng katawan. Maraming mga kababaihan, na tiningnan ang calorie table of dishes, hangad hangga't maaari upang maiwasan ang pagsasama ng mga produkto ng pagkain na may taba sa kanilang pagkain. Ang bahagi ng diskarte na ito ay tama, dahil ang taba ay naglalaman ng dalawang beses na maraming calories bilang katumbas na dami ng carbohydrates o mga protina. Pagbabawas ng pandiyeta sa paggamit ng taba sa pang-araw-araw na menu, maaari mong maiwasan ang paggamit ng labis na calories at sa gayon artipisyal na lumikha ng isang kakulangan ng enerhiya sa katawan. At ito, ay magkakaroon ng kontribusyon sa paggasta ng umiiral na taba ng tisyu at ang mabilis na pagtatapon ng "sobrang" kilo.
Gayunpaman, alam mo ba kung ano ang mapanganib tungkol sa kabuuang pagtanggi na kumain ng taba? Ito ay lumiliko na ang lahat ng bitamina ay maaaring nahahati sa dalawang grupo: nalulusaw sa tubig at matutunaw na taba. Sa sobrang mababang antas ng taba sa diyeta na may dietary nutrition, maiiwasan mo ang paggamit ng labis na calories, ngunit sa parehong oras ay ilantad mo ang iyong katawan sa panganib na magkaroon ng avitaminosis. Pagkatapos ng lahat, ang mga taba na natutunaw na bitamina (na kinabibilangan ng mga bitamina A, E, D) ay hindi maaaring makuha sa gastrointestinal tract sa kawalan ng mga taba sa kinakain na pagkain. Samakatuwid, upang maiwasan ang bitamina kakulangan, kinakailangang isama sa diyeta ang hindi bababa sa isang minimum na halaga ng mga produkto na naglalaman ng taba.
Ang isa pang mahalagang kondisyon, ang katuparan nito ay makatutulong sa iyo na maiwasan ang pag-unlad ng kakulangan ng bitamina sa nutrisyon sa pagkain, ay ang pagkonsumo ng mga produktong pagkain ng pinagmulan ng halaman. Ang katotohanan ay na ang iba't ibang prutas at gulay ay naglalaman ng kanilang komposisyon ng isang malaking halaga ng lahat ng kinakailangang mga bitamina (parehong nalulusaw sa tubig at matutunaw na taba). Bilang karagdagan sa pagbabawas ng panganib ng avitaminosis, ang mga pagkain ng halaman na may nutrisyon sa nutrisyon ay makakatulong sa pagbaba ng timbang dahil sa kanilang napakababang halaga ng caloric.
Ang pag-iwas sa panganib ng kakulangan ng bitamina sa panahon ng pag-inom ng pagkain ay makakatulong din sa regular na pagkonsumo ng maliit na halaga ng atay (baboy, manok o karne ng baka), dahil ang produktong ito ay naglalaman ng maraming mga bitamina na kinakailangan para sa katawan ng tao.
Mula sa pananaw ng posibilidad ng pagpapaunlad ng avitaminosis, ang spring season ay pinaka mapanganib, dahil sa panahong iyon ang katawan ng mga bitamina ay nahuhulog mula sa huling tag-init o taglagas, at ang mga bagong karagdagan ng mga biologically aktibong sangkap na ito ay lubhang hindi gaanong mahalaga dahil sa mas maliit na iba't ibang mga sariwang gulay o prutas sa aming diyeta. Ang Aviaminosis sa panahong ito ay makakatulong upang maiwasan ang sintetikong multivitamin complexes, na kasama ang halos lahat ng pinakamahalagang bitamina. Gayunpaman, sa kawalan ng kontroladong pangangasiwa ng mga gamot na ito, ang isa pang matinding posibilidad ay posible-hypervitaminosis, na isang pathological na kondisyon, ngunit kung saan lumalaki sa labis na paggamit ng mga bitamina. Samakatuwid, ang paggamit ng mga bitamina complexes ay dapat na mahigpit na alinsunod sa nakalakip na mga tagubilin o batay sa mga rekomendasyon ng dumadalo na manggagamot.