Belgian waffles na may blueberry sauce

1. Pagwiwisik ng lebadura at 1 kutsara ng asukal sa isang mangkok. Ibuhos ang 1/2 tasa ng maligamgam na tubig. Mga sangkap : Mga tagubilin

1. Pagwiwisik ng lebadura at 1 kutsara ng asukal sa isang mangkok. Ibuhos ang 1/2 tasa ng maligamgam na tubig. Gumalaw at payagan na tumayo hanggang sa pagbuo ng bula, mga 8 minuto. 2. Magdagdag ng gatas, mantikilya, harina, at pagkatapos ay matalo hanggang magkakatulad. Takpan ang mangkok na may isang plastic wrap at payagan na tumaas sa gabi sa temperatura ng kuwarto (para sa bahagyang acid wafer) o sa refrigerator (para sa mga sweet waffers). 3. Sa umaga, preheat ang hurno sa 93 degrees at ilagay 6 plates sa isang baking sheet. Painitin ang waffle iron. Magdagdag ng mga itlog, soda, asin at banilya na katas sa kuwarta, mag-udyok hanggang makinis. 4. Pagwiwisik ng waffle iron sa spray. Ibuhos ang 3 / 4-1 tasa ng masa sa isang mainit na wafel na bakal. 5. Fry hanggang sa waffle ay well browned, 4 hanggang 5 minuto. Ilagay ang natapos na wafol sa isang plato sa isang baking sheet sa oven. Ulitin ang natitirang pagsubok. 6. Samantala, sa isang maliit na mangkok, ihalo ang natitirang 2 tablespoons ng asukal at kanela. Heat ang mga blueberries sa isang kasirola sa daluyan ng init. Magdagdag ng asukal, isang maliit na tubig at gawgaw. Cook, pagpapakain paminsan-minsan hanggang sa ang sauce ay nagpapaputok. Ito ay tumatagal ng mas mababa sa 10 minuto. 7. Ibuhos ang mga tinapay na may blueberry sauce at maglingkod sa mga saging, maple syrup, asukal at kanela at vanilla yogurt.

Servings: 10