- gatas - 125 milliliters
- harina - 250 gramo
- itlog - 1 piraso
- pulbos na asukal - 10 gramo
- Vanilla Sugar - 10 Gram
- mantikilya - 125 gramo
- asin - 0.5 kutsarita
- soda - 0.5 teaspoons
- Pampaalsa - 20 Gramo
- malaking kristal ng asukal - 150 gramo
Ilagay sa isang mangkok: 250 g ng harina, 1 itlog, 10 g ng may pulbos na asukal, 10 g ng vanilla sugar, 125 g ng mantikilya, isang kutsarita ng asin, isang kutsarita ng soda at 20 g ng lebadura. Knead sa isang mabagal na bilis, dahan-dahan pagbuhos sa gatas. Takpan ang mangkok at ilagay sa isang mainit na lugar para sa 1 oras at 30 minuto. Painitin ang waffle iron. Magdagdag ng 150 gramo ng malalaking kristal na asukal sa kuwarta at ihalo nang mahusay. Tandaan: ang mga asukal sa kristal ay idinagdag sa huling minuto upang hindi sila matunaw. Sagutin ang mga waffles hanggang ginintuang kayumanggi.
Servings: 12