Ang mga pancake na nakabatay sa mga kanin na Pancake na ginawa sa batayan ng patatas na almirol, bagama't sila ay nagiging malambot, ngunit katulad ng manipis na mga manipis na manipis - ang mga ito ay bahagyang babasagin at malutong sa paligid ng mga gilid (lalo na kapag cool), kaya hindi ito angkop para sa pagpupuno! Ang mga pancake ay pinakamahusay na nagsilbi sa init, na may init, lubricating bawat pancake na may mantikilya! Upang tulad pancake, maglingkod karamelo sauce.
Mga sangkap:- Patatas na almirol 14 tbsp. l.
- Gatas 500 ML
- Asukal 3 tbsp. l.
- Soda 0.5 tsp.
- Vanillin 1 pinch
- Egg manok 1 pc.
- Sunflower refined langis ng mirasol 4 tbsp. l.
- Trigo harina 4 tbsp. l.
- Hakbang 1 Para sa paghahanda ng mga pancake sa almirol, kailangan namin na maglinis ng potato starch at harina ng trigo, gatas, asukal, itlog ng manok, pinong langis ng mirasol, vanillin, soda.
- Hakbang 2 Pinagsasama namin ang asukal, vanillin at itlog sa isang mangkok. Talunin ang pag-udyok hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo.
- Hakbang 3 Ibuhos ang kalahati ng buong tuyo na halo ng patatas na arina at harina ng trigo.
- Hakbang 4 Pukawin.
- Hakbang 5 Ibuhos sa gatas. Paghaluin na may palakpak.
- Hakbang 6 Ibuhos ang natitirang timpla ng patatas na almirol at harina. Gumalaw muli.
- Hakbang 7 Ibuhos sa pinong langis ng pinong sunflower. Gumalaw muli ang kuwarta at iwanan ito sa loob ng 15 minuto.
- Hakbang 8 Pagkatapos ng 15 minuto, pukawin ang kuwarta ng mabuti at maaari kang magsimulang magprito ng pancake.
- Hakbang 9 Fry pancake sa karaniwang paraan, mula sa dalawang panig.
- Hakbang 10 Ihain ang mga pancake sa mesa na may init, na may init.