- Black currant - 1 glass
- Mantikilya - 50 Gramo
- Tubig - 1 baso
- Sugar - 1 Art. isang kutsarang puno
- Pinatuyong mint - 1 kutsarita
- Black pepper - - Upang tikman
Ihanda ang itim na sarsa ng currant sa sumusunod na paraan: 1. Matunaw ang mantikilya sa kawali. Doon ay nagdaragdag kami ng tubig at asukal. Gumalaw nang mabuti at nilagang sa loob ng 2-3 minuto. 2. Idagdag ang berries sa kawali, pukawin, nilaga para sa tungkol sa 5 minuto. Idagdag ang pinatuyong mint, paminta. 3. Paggamit ng isang blender, giling ang lahat ng bagay na aming naiwan sa kawali sa homogeneity. Dapat makakuha ng makapal na sarsa. Ito ay nananatili lamang sa paglamig at paglingkuran ang black currant sauce sa ilang ulam ng karne. Bon appetit :)
Servings: 5-7