- Mantikilya - 3 Art. kutsara
- patatas - 2 piraso
- asin - 1/2 st. kutsara
- paminta - 1/4 Art. kutsara
- almonds - 1/8 Art. kutsara
- bawang - 1 ngipin
- kumin - 1/2 st. kutsara
- harina - 1 Art. isang kutsarang puno
- manok sabaw - 3 tasa
- brokuli - 450 gramo (frozen)
- gatas - 1/2 tasa
- cheddar cheese - 1.5 tasa
- toast - 100 Gram
1. Kunin ang mga patatas. Baka pino ang bawang. Gupitin ang cumin ng makinis. Broccoli ay natutunaw at hinuhugas. Grate ang keso sa kudkuran. Matunaw ang mantikilya sa medium-sized saucepan sa daluyan ng init. Magdagdag ng mga patatas, asin, paminta at mga almendras at magluto ng 5 minuto, madalas na pagpapakilos. Magdagdag ng bawang at kumin at lutuin, pagpapakilos, 1 minuto. Idagdag ang harina at magluto ng tungkol sa 2 minuto. Dahan-dahan idagdag ang sabaw ng manok, gumalaw palagi, at dalhin sa isang pigsa. 2. Bawasan ang init at maghintay para sa pinaghalong upang maging makapal, mga 5 minuto. Idagdag ang broccoli at lutuin sa pamamagitan ng pagpapakilos hanggang maging malambot ito, mga 10 minuto. 3. Alisin mula sa init. Gumiling sa isang blender. 4. Idagdag ang gatas at dalhin sa isang pigsa. Idagdag ang keso at magluto sa isang mababang init hanggang sa matunaw ito. 5. Pagwiwisik ng keso at ilagay ang toast. Upang ilagay sa talahanayan.
Servings: 4