- margarine - 200 gramo
- itlog - 2 piraso (plus 3 itlog bawat pagpupuno)
- Vanilla Sugar - 5 Gram
- asukal na may slide - 4 Art. kutsara (plus 3 tablespoons sa pagpuno)
- harina - 4 baso
- baking powder - 1 kutsarita (o 2/3 kutsarita ng hydrated soda)
- cottage cheese - 250 Gram (pagpuno)
- strawberry jam - 200-300 gramo (pagpuno)
1. Mix mixed margarine and sugar. Palamig ang halo at ihalo sa mga itlog at vanilla sugar. 2. Idagdag ang harina at baking powder at masahin ang homogenous dough. Kung ang kuwarta ay nakakabit sa iyong mga kamay, magdagdag ng higit na harina. 3. Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi. Ilagay ang 2 piraso ng kuwarta sa freezer sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay umalis sa temperatura ng kuwarto para sa 1 bahagi. 4. Painitin ang hurno sa 200 degrees. Paghaluin ang maliit na keso na may mga itlog at asukal sa isang blender. 5. Ilagay ang isang bahagi ng kuwarta sa isang greased form. 6. Nangungunang may isang layer ng strawberry jam. 7. Magpahid ng 1 bahagi ng frozen na kuwarta sa isang malaking kudkuran. Ibuhos ang mantika na pagpuno sa grated kuwarta. 8. Magpanggap ng isa pang bahagi ng kuwarta sa tuktok. Maghurno ang cake sa oven para sa mga 20-25 minuto. Tapos na cake upang i-cut sa mga piraso at cool na.
Servings: 8-10