Tila walang mas madali: ang mga kinakailangang produkto ay niluto, pinahiran sa pamamagitan ng isang salaan o pinuputol sa isang blender, pinapakain namin ang sanggol. Ngunit ang bawat ina ay nakasalalay sa isa pang problema: kung anong mga pagkain ang pipiliin para sa mga pantulong na pagkain?
Pinipili namin ang pinakamahusay.
Kung gusto mong bigyan ang sanggol ng talagang pinakamahusay at malusog na pagkain, ang surest (bagaman hindi ang pinakasimpleng) paraan ay mga gulay mula sa iyong hardin. Makatitiyak ka na ang mga karot, repolyo, patatas mula sa kanilang sariling hardin ay lumago nang wala ang pinakamaliit na paghahalo ng "kimika", kaya hindi sila magiging sanhi ng anumang pinsala sa bata. Kung wala kang isang auxiliary farm, subukan upang malaman kung saan ang mga produkto ng mga agro-industrial complex na matatagpuan sa iyong lokalidad ay ibinebenta sa malapit. Folk karunungan "Kung saan ipinanganak, doon at madaling gamiting" sa kasong ito ay mas maganda pa kaysa dati.Subukan na huwag bumili ng na-import na kolis, zucchini, atbp sa taglamig, na, sa kabila ng kanilang magandang hitsura, halos hindi naglalaman ng anumang kapaki-pakinabang na sangkap. Hindi namin sinabi - lahat ng bagay ay may sariling oras: sa mga "off-season" na mga produkto may mga tiyak na mga preservatives na nagbibigay-daan upang madagdagan ang shelf buhay at mapanatili ang hitsura ng produkto.
Purong.
Para sa pagluluto purong piliin ang pinakasariwang at magagandang gulay. Ang mga prutas ay hindi dapat magkaroon ng anumang mga puntos, mga dents at iba pang mga depekto. Ang unang pang-akit, bilang isang patakaran, ay binubuo ng mga gulay na hindi naglalaman ng magaspang hibla: karot, kuliplor, pipino. Ang unang pagnanakaw ng gulay ay dapat na monocomponent. Maaaring ihandog ang halo kapag sinubukan na ng sanggol ang lahat ng mga sangkap nang hiwalay. Siyempre, kailangan ng mga gulay na hugasan, maaari kang mag-scald sa maikling panahon sa isang colander.Ang pinakamahalagang bagay sa pag-akit ay isang malambot, kahit na pagkakapare-pareho, kung hindi man ang bata, hindi sanay sa solidong pagkain, hindi lamang kumain ng iminungkahing pagkain. Maaari mong makamit ang texture na ito kung gumagamit ka ng isang unibersal na blender tulad ng MixSy, na sa ilang mga segundo, bukod sa walang labis na ingay, magluluto ng mashed patatas, ang pagkakapare-pareho nito ay maihahambing sa mga naka-kahong "kapatid".
Sinigang.
Unti-unti, kailangan mong ipakilala ang iba't ibang mga porridges sa diyeta ng sanggol. Tandaan: ang unang cereal na maaari mong subukan ang isang bata ay bigas o bakwit. Anumang siryal ay dapat na durugin nang lubusan sa isang gilingan ng kape, ang harina na nakuha ay dapat ilagay sa tubig na kumukulo at hindi lutuin hanggang handa na, ngunit umalis na bumulwak. Para sa mga pagkaing pagluluto tulad ng tie-breaker ay ideal: salamat sa isang espesyal na pormula ng metal at isang partikular na makapal na ibaba, ang lugaw dito ay inihanda tulad ng sa isang tunay na hurno ng Russia, na nagreresulta sa isang malambot, walang pagbabago na pare-pareho. Ang kasha para sa unang komplementaryong pagkain ay dapat na likido: isang kutsarita ng harina sa siryal sa bawat 100 ML ng tubig. Pagkatapos ng 1-2 linggo, maaari mong i-double ang halaga ng mga siryal. Oatmeal, mangga at iba pang mga uri ng siryal na naglalaman ng gluten ay maaaring unti-unti na ipinakilala sa rasyon ng bata mula sa 10 buwan, maingat na pagmamanman sa kondisyon ng bata: ang mga siryal na ito ay lubos na mahirap digest ng katawan, at sa ilang mga kaso ay karaniwang kontraindikado sa bata.Sa pangkalahatan, ang sinigang inirerekomendang mag-alok ng sanggol pagkatapos ng mga gulay at karne, tk. maraming croups ang naglalaman ng phytin, na nagbubuklod sa mga kaltsyum na asin, bilang isang resulta kung saan ang mahalagang elementong ito ay pumapasok sa dugo nang mas mabagal.
Karne.
Ang mga produkto ng karne ay kasama sa diyeta ng karamihan sa mga may sapat na gulang. Ang isang protina ng hayop at isang bata ay kailangan para sa ganap na pag-unlad. Gayunpaman, ang karne ay pinaka mahirap na ipakilala sa pang-akit; mahaba ang hinihigop ng katawan ng bata. Kung patuloy kang magpasuso, huwag magmadali sa mga lures ng karne.Ang unang sample ng isang karne ulam ay dapat na inaalok halos sa isang homeopathic dosis - kalahating isang kutsarita. Mas mainam na pukawin ang bahagi na ito sa isang katas na gulay, kung saan sapat na pamilyar ang sanggol at sundin ang reaksyon. Ang pinakamalakas na pagkain ay maaaring matandaan mo ang pag-atake ng colic sa isang sanggol, kaya huwag magmadali upang makasama ang mga likas na antispasmodics tulad ng planktex, makakatulong sila upang alisin ang colic na dulot ng pagbabago sa diyeta. Kung ang karne ay hindi magsasanhi ng mga digestion disorder o allergic reactions, maaari mong unti-unti na mapataas ang halaga nito. Para sa unang komplementaryong pagkain, mas mahusay na pumili ng kuneho, kordero o karne ng pabo. Ang ganitong mga uri ng karne, gaya ng karne ng baka, karne ng baboy, manok, ay ipinakilala sa diyeta pagkatapos ng isang taon. Sa 10 na buwan ang bata ay maaaring magluto ng mga bola-bola, at pagkatapos ng isang taon - mga steam cutlet.
***
Katulad nito, dahan-dahan, sa diyeta ng sanggol ay ipinakilala at iba pang mga produkto: cottage cheese, fruit juices, tinapay. Ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan: sa unang pagkakataon ang anumang pang-akit ay ibinibigay sa pinakamababang dosis, ang bawat ulam ay dapat magkaroon ng ganap na ganap na pagkakapare-pareho. Upang mag-imbak o magpainit ang pagkain na inihanda para sa sanggol ay hindi kinakailangan ... Maraming oras na kinakailangan para sa kawalan ng imik na gastusin sa kusina habang ang bata ay hindi natututong kumain ng "adult" na pagkain. Ngunit pagkatapos ng lahat, ngayon ay inilalagay namin ang pundasyon para sa kalusugan ng bata para sa buong buhay - iyan ang dahilan kung bakit ang papel ng mga chef ng kalusugan ng aming mga minamahal na bata ay ganap na hindi mabigat!