Fritters mula sa fillet ng manok na may mga kabute Ang bersyon na ito ng isang makatas at napaka-masarap na home-made ulam ay ginawa sa anyo ng mga maliliit na pancake na may pagdaragdag ng sariwang mushroom. Kung nais, tinadtad na bawang at damo - tuyo o sariwang - idinagdag sa mince. Ang mas maliit ang karne at mushroom ay pinutol, mas mabuti. Ang mga pancake ay mas mahusay na gumawa ng isang maliit na sukat, upang maaari silang maging mas maginhawang.
Mga sangkap:- Chicken fillet 350g
- Ang mga mushroom champignons 200 g
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sour cream 2 tbsp. l.
- Egg manok 1 pc.
- Mais na almirol 1 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Hakbang 1 Maghanda ng fillet ng manok, mushroom, sibuyas, itlog, almirol, kulay-gatas.
- Hakbang 2 Hugasan ang mga fillets, tuyo ang mga ito at i-cut ang mga ito sa cubes bilang maliit hangga't maaari.
- Hakbang 3 Idagdag ang hugasan at din makinis na tinadtad na mga kabute.
- Hakbang 4 Idagdag ang tinadtad na sibuyas na sibuyas.
- Hakbang 5 Ito ay nananatiling upang magdala sa kabuuang timbang ng itlog, ilagay ang kulay-gatas, asin, mga kinakailangang pampalasa sa lasa at almirol. Mag-iwan upang tumayo sa ref para sa 30 minuto.
- Hakbang 6 Fry sa mga maliliit na bahagi sa magkabilang panig sa langis ng gulay.
- Hakbang 7 Dalhin sa oven. Maglingkod nang mainit o pinalamig.