- Egg - 1 piraso
- Mantikilya - 100 Gramo
- Sugar - 1/2 tasa
- Flour - 2 tasa
- Ginger Grated - 3 Teaspoons
- Kanela pulbos - 1 kutsarita
- Carnation - 5-6 piraso
- Baking Powder - 2 Teaspoons
Ang hanay ng mga sangkap ay napaka-simple - walang exotic. Sa isang mangkok, ihalo ang gadgad na luya, harina, pati na rin ang mga clove sa lupa at kanela sa isang mortar. Mantikilya bahagyang matalo ng mantikilya, pagkatapos ay idagdag ang itlog sa itlog. Kumilos hanggang sa liwanag. Susunod, ibuhos ang isang maliit na halaga ng harina timpla, masahihin ang kuwarta. Ang kuwarta ay hindi dapat maging tapat. Ilagay ang kuwarta sa isang manipis na sapat na layer. Pinutol namin ang pastry mula sa layer (ang form - kung saan gusto mo ang pinakamahusay). Kung may isang pagnanais, ang mga biscuit ay maaaring palamutihan ng tinadtad na mga almendras o sinabugan ng asukal. Inihayag namin ang mga cookies sa isang baking tray, na sakop ng papel na sulatan. Maghurno ng biskwit sa loob ng 10-15 minuto sa 180 degrees. Tapos na!
Servings: 6-8