1. Paghaluin ang harina na may asukal, mantikilya at asin na magkakasama sa pagsamahin bago ang pagbuo ng mga maliliit na mumo. Sa oras
- Mantikilya - 100 Gramo
- Flour - 200 Gram
- Egg (yolk) - 1 piraso
- Sol - 1 Pakurot
- Sugar - 50 Milliliters
- Sour cream (25% fat content) - 100 Milliliters (pagpuno)
- Cottage keso (taba nilalaman 9%) - 200 Gramo (pagpuno)
- Egg - 2 Pieces (stuffing)
- Sugar powder - 200 mililiters (pagpuno)
- Egg (protina) - 1 piraso (pagpupuno)
- Starch - 1 st. kutsara (pagpuno)
- Cherry (pitted) - 400 Gram (pagpuno)
1. Paghaluin ang harina na may asukal, mantikilya at asin na magkakasama sa pagsamahin bago ang pagbuo ng mga maliliit na mumo. Sa mangkok ng pagsamahin (nagtatrabaho) idagdag namin ang isang itlog. Sa ilalim ng init na lumalaban sa amag, lubricated sa langis, ikinakalat natin ang nagresultang friable dough. I-selyo mabuti ang kuwarta at ilagay sa hurno para sa sampung minuto, ang temperatura ay isang daan at walumpung degree. 2. Inihanda namin ang pagpuno: banlawan ang mga cherries, at alisin ang mga buto mula sa berries. Ang Cherry ay ilagay sa isang mangkok at iwiwisik ang almirol. Gumalaw na may cream cheese. 3. Kunin ang puting asukal na may mga itlog. Pagkatapos ay ihalo ang asukal at itlog na halo sa keso sa maliit na bahay. 4. Whip ang protina sa isang firm foam. Sa mangkok na may whipped protein, dahan-dahang pagpapakilos mula sa ibaba, magdagdag ng isang kutsarang puno ng mantika. Naging hugis ang Cherry. Ang cottage cheese-protein mass ay ibinubuhos. Mass out ito at ilagay ito sa hurno para sa apatnapung minuto, itakda ang temperatura sa isang daan at walumpung degree. 5. Kapag ang cake ay cooled, ilagay ito sa isang ulam at dekorasyunan ito sa asukal pulbos at seresa. Ang cake ay handa na. Gana sa pagkain!
Servings: 6