Isda na may mga gulay Isda at gulay - ang karamihan na hindi rin ay pandiyeta at malusog na pagkain! Ang hito ay mabuti para sa kakulangan ng maliliit na buto, at hindi lamang sa "buntot" - hindi sila kahit sa pagitan ng mga kalamnan. Ang balat ng isang hito na walang mga kaliskis, samakatuwid hindi ito kinakailangan upang linisin ito - ito ay sapat na upang kuskusin ito ng asin at hugasan ito sa uhog. Ang karne ng Soma ay may positibong epekto sa central nervous system, balat, buhok, kuko at ang lagay ng pagtunaw. At kung ang isda na ito ay maayos na niluto, ang isa sa mga pinaka-masarap na pinggan ay naghihintay sa iyo.
Mga sangkap:- Som steak 500 g
- Mga mushroom champignons 150 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Parsley sariwang 30 g
- Lemon 1 pc.
- Mga sibuyas 1 pc.
- Sariwang luya 30 g
- Soy sauce 50 ml
- Hakbang 1 Kakailanganin namin: isang steak ng hito (maaari mong palitan ang mga fillet), mushroom, paminta, limon, gulay, luya, sibuyas at toyo.
- Hakbang 2 Kailangan mo munang maghanda ng pag-atsara para sa isda. Namin malinis at kuskusin sa isang pinong luya. Tinitiyak namin na ang mga mahihirap na fibers ay hindi nakatagpo.
- Hakbang 3 Squeeze ang juice ng isang limon.
- Hakbang 4 Pagkatapos ay ihalo ang gadgad na luya at lemon juice na may toyo.
- Hakbang 5 Kumuha ng isang maliit na pakete, ilagay ang aming mga steak sa ito at punan ito sa atsara (sa ganitong paraan ang isda ay martsa mula sa lahat ng direksyon nang sabay-sabay). Mag-iwan ng hindi bababa sa 20 minuto.
- Hakbang 6 I-cut mushroom, peppers, mga sibuyas at mga gulay para sa palamuti.
- Hakbang 7 Banlawan ang pritong isda sa mataas na init para sa 3 minuto sa bawat panig. Pagkatapos ay bawasan ang init at pinirito, na natatakpan ng takip, para sa 5-8 minuto sa bawat panig.
- Hakbang 8 Fry ang mga mushroom, sibuyas at paminta hanggang tapos na. Sa dulo namin punan ang natitirang pag-atsara mula sa isda at idagdag ang mga gulay. Naghahatid kami ng mga gulay at isda sa isang plato, pagbuhos ng granada sauce o lemon juice. Gana sa pagkain!