Pork sopas

1. Gagawa kami ng karne. Tama ang sukat dito ng baboy. Sa hamon o lobes Sangkap: Mga tagubilin

1. Gagawa kami ng karne. Tama ang sukat dito ng baboy. Sa hamon o pala, ang sopas ay magiging masarap. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. 2. Maghanda ng sauce: magdagdag ng juice ng maasim, mustasa at pampalasa. Hinahapis namin ang lahat ng bagay. Ibuhos ang isang maliit na alak dito (tuyo puti) at ihalo muli. 3. Sa langis ng gulay, basta-basta pakain ang karne, sundin ang pare-pareho na pag-aani ng mga piraso. Ang apoy ay dapat na malaki, palaging magkakasama. 4. Magdagdag ng ilang tubig at sarsa ng sorbetes sa karne, bawasan ang apoy. Mga tatlumpung minuto, na may isang closed lid protushim. Halos sa dulo, nagdaragdag kami ng berdeng mga gisantes. 5. Sa humigit-kumulang na sampung minuto, idagdag ang asin at damo dito, ihalo ito para sa mga limang minuto, at nilamon ang lahat ng bagay na may sarado na sarado. 6. Sa isang mainit na lugar, sa loob ng dalawampung minuto inilalagay namin ang isang pottage. Ang ulam ay handa na.

Servings: 6