Israeli tinadtad litsugas

Gulay tinadtad na salad Ang lutuing Israel ay tumutukoy sa isang sangay ng lutuing Mediteraneo. Tulad ng ibang mga bansa sa Mediteraneo, ang lutasan ng Israel ay pinangungunahan ng maraming mga gulay at prutas, pagkaing-dagat, isda at langis ng oliba, mga damo at mga luto. Ginagamit din ang iba't ibang mga panimulang oriental at mga pampalasa, kabilang ang sumac, na pinahuhusay ang panlasa at nagbibigay ng madaling pagkaasim sa mga gulay. Ang Sumah (sumak) ay nakuha mula sa berries ng parehong halaman, ito ay burgundy at may isang katangian sourness. Sa silangang mga bansa ito ay ginagamit para sa dressing salads, marinovki sibuyas, at sa Caucasus - para sa marinovki karne. Ang recipe na ito ay kinuha ko mula sa aklat na Gur Gur "New Israeli dishes", kung saan ang may-akda ng cinnamon at sumac ay gumagawa ng mga pangunahing pampalasa sa kanyang mga recipe. Nagbibigay sila ng mga kagiliw-giliw na mga tala at makabuluhang pagbutihin ang lasa ng ulam

Gulay tinadtad na salad Ang lutuing Israel ay tumutukoy sa isang sangay ng lutuing Mediteraneo. Tulad ng ibang mga bansa sa Mediteraneo, ang lutasan ng Israel ay pinangungunahan ng maraming mga gulay at prutas, pagkaing-dagat, isda at langis ng oliba, mga damo at mga luto. Ginagamit din ang iba't ibang mga panimulang oriental at mga pampalasa, kabilang ang sumac, na pinahuhusay ang panlasa at nagbibigay ng madaling pagkaasim sa mga gulay. Ang Sumah (sumak) ay nakuha mula sa berries ng parehong halaman, ito ay burgundy at may isang katangian sourness. Sa silangang mga bansa ito ay ginagamit para sa dressing salads, marinovki sibuyas, at sa Caucasus - para sa marinovki karne. Ang recipe na ito ay kinuha ko mula sa aklat na Gur Gur "New Israeli dishes", kung saan ang may-akda ng cinnamon at sumac ay gumagawa ng mga pangunahing pampalasa sa kanyang mga recipe. Nagbibigay sila ng mga kagiliw-giliw na mga tala at makabuluhang pagbutihin ang lasa ng ulam

Mga sangkap:

• Mga kamatis 3 mga PC.
• Fresh chili pepper 0.5 pcs.
• Salt extra 1 pinch
• Black pepper powder 1 tsp.
• Kanela pulbos 1 tsp.
• Sumach (sumak) 1 pakurot
• Langis ng oliba 2 tbsp. l.
• Mint fresh 1 bungkos
• Parsley fresh 1 bungkos
• Pepper sweet 1 pc.
• Mga sibuyas na green na sibuyas 1
• Mga sibuyas 1 pc.
• Lemon 2 pcs.
• Pipino 3 mga PC.
• Bawang 2 cloves

Mga tagubilin

• Hakbang 1 Upang gumawa ng Israeli salad, kumuha ng mga kamatis, pepino, limon, matamis na paminta, chili, bawang, sibuyas, berde sibuyas, perehil, mint, langis ng oliba, asin, paminta, kanela, sumac.
• Hakbang 2 Mga kamatis, pipino, matamis na paminta at gupitin nang malaki ang mga malalaking cubes.
• Hakbang 3 Mga sibuyas, bawang at chili peppers ay makinis tinadtad.
• Hakbang 4 Gupitin ang mga gulay.
• Hakbang 5 Sa grater kuskusin zest 2 lemons, ang natitirang hindi namin kailangan.
• Hakbang 6 Pinagsama namin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok.
• Hakbang 7 Magdagdag ng pampalasa at langis ng oliba.
• Hakbang 8 Paghaluin at ang aming salad ay handa na. Maaari kang maglingkod. Gana sa pagkain!