Julienne mula sa seafood

Una kailangan mong i-chop ang dalawang mga sibuyas na makinis. Ang mga sibuyas na sibuyas ay pinirito sa langis ng oliba Sangkap:

• Rapan - 100 Gram
• Hipon - 100 Gramo
• Mussels - 100 Gram
• Keso - 100 Gramo
• Mga sibuyas - 2 piraso
• Salt, pepper - - To taste
• Langis ng oliba - 20 mililitro

Mga tagubilin

Una kailangan mong i-chop ang dalawang mga sibuyas na makinis. Hiwain ang sibuyas sa langis ng oliba hanggang sa ito ay malinaw. Pagkatapos ay idagdag sa mga sibuyas sa kawali, pukawin at pukawin para sa isa pang 4-5 minuto sa daluyan ng init, pagpapakilos. Pagkatapos ay ilagay namin ang mga mussels sa pan at magprito para sa isa pang 3-4 minuto. Magdagdag ng hipon, pukawin. Magdagdag ng asin at paminta upang tikman at magprito para sa isa pang 2-3 minuto. Ang mga nilalaman ng kawali ay inilalagay sa maliliit na kaldero, mula sa itaas na aming tinakpan ng gadgad na keso. Inilagay namin ang oven sa loob ng 10 minuto - hanggang matunaw ang keso. Gana ng pagkain! :)

Servings: 2