- Hipon - 1 Kilo
- Bawang - 4 Ngipin
- Ground pepper - - Upang tikman
- Salt - - Upang tikman
- Keso Dor Blue - 100 Gram
- Bay Leaf - 1 piraso
- Dill, berde na mga sibuyas, perehil - - Upang tikman (mas mabuti ang lahat para sa isang beam)
- Mayonnaise - 100 Milliliters
Kinukuha namin ang lahat ng mga sangkap na kailangan namin. Pagkatapos ay inililipat namin ang mga shrimp sa isang maginhawang, hindi masyadong malalim na ulam para sa pag-atsara. Hipon na inasnan, paminta, idagdag ang dahon ng baybayin, pisilin ang bawang, ihalo ang lahat at iwanan upang igiit. Ngayon gawin ang sarsa. Upang gawin ito, gupitin ang dill, berdeng mga sibuyas, perehil sa isang malalim na ulam. Magbibigay kami ng keso (maliliit na hiwa), mayonesa at 2 cloves ng bawang. Naghahalo kami ng isang kutsara, lumalawak ang keso. Matapos ang sarsa ay handa na, simulan natin ang hipon frying. Ang hipon ay dapat na pinirito sa mataas na init para sa mga 5 minuto. Sa dulo ng Pagprito, magdagdag ng isang maliit na gulay. Ang sauce ay isinaayos namin sa mangkok ng sarsa, ilagay sa gitna ng isang malaking plato, at sa paligid ng sarsa ng mangkok ay ipapakalat namin ang mga hipon. Tapos na!
Servings: 3-4