Pagluluto ng bigas na may seafood Recipe na ito ay kapansin-pansin sa na ito ay madaling upang maghanda at piquant sa lasa. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga sangkap ay magagamit para sa pagbebenta. Hindi isang ulam, ngunit isang kaloob ng diyos! Karaniwan ang mga takot na nauugnay sa pagluluto bigas ay kung paano hindi upang pigsa ito. Well, ito ay isang simpleng paraan kung paano hindi palayawin ang lugaw: para sa 1 tasa ng bigas, laging kumuha ng 2 baso ng tubig. Siyempre, depende sa kalidad ng bigas. At, sa pamamagitan ng paraan, hindi laging murang siryal ang nawawalan ng mas mahal. Ngunit huwag mo ring linlangin ang iyong sarili. Piliin ang ginintuang ibig sabihin. Ang isang mahusay na patakaran at may-katuturan, hindi lamang kapag pumipili ng isang bahagi ng ulam para sa hapunan. Nakakagulat, ang isang tila natatanging produkto tulad ng bigas ay hindi napakapopular sa aming latitude. At lahat dahil madalas siya ay hindi makapagluto. Tandaan kung ano ang lasa ng Stolovsky palamuti ng bigas: sariwa at tuyo. Sa isang salita, matutong magluto ng kanin at mahalin sa iyong pamilya.
Mga sangkap:- Taas na bigas 1 tbsp.
- Hipon frozen 300 g
- Bawang 1 sibuyas
- Soy sauce 2 tbsp. l.
- Langis ng oliba 25 ML
- Salt 0.5 tsp.
- Hakbang 1 Upang ihanda ang palamuti, kunin: isang baso ng kanin, chili shrimp, bawang, toyo, langis ng oliba.
- Hakbang 2 Ilagay ang mga hipon sa isang kawali. Gumalaw hanggang sa ang mga likido ay umuuga.
- Hakbang 3 Pagkatapos ay pisilin ang bawang, magdagdag ng 1 kutsarang langis ng oliba at 2 tablespoons ng toyo. Fry ang prawns para sa 5-7 minuto.
- Hakbang 4 Sa kawali na may makapal na ilalim, magdagdag ng 2 tablespoons ng langis ng gulay at magdagdag ng bigas (hindi banlawan). Magprito sa medium heat para sa 3-5 minuto hanggang ang bigas ay magiging malinaw.
- Hakbang 5 Pagkatapos ibuhos 2 tasa ng tubig na kumukulo sa kawali, i-asin ang kanin upang tikman, takpan ang kawali at kumulo para sa 10-15 minuto hanggang sa ang tubig ay umuuga.
- Hakbang 6 Sa natapos na kanin, idagdag ang pritong prawns, ihalo nang lubusan at maglingkod sa mesa.