Cream-sopas na may shrimps Isang rich keso cream sopas na may shrimps, napaka-pinong, mag-atas at madaling upang maghanda! Ang isang espesyal na highlight ng ito ay na kapag ang paghahatid sa bawat paghahatid, inilalagay namin ang isang malaking pinakuluang hipon bukod sa sopas at magwiwisik ito sa parmesan plates, paggawa ng mas sopas kahit na mas puspos sa lasa at kaaya-aya sa hitsura!
Mga sangkap:- Patatas 4 na PC.
- Hipon frozen peeled 250 g
- Hipon malaking 3 mga PC.
- Cream keso 180 g
- Keso Parmesan 25 g
- Fresh dill 0.3 bungkos
- Curcuma 0.5 tsp.
- Salt 2 tsp.
- Black pepper powder 0.5 g
- Tubig 1200 ML
- Hakbang 1 Upang gumawa ng keso cream cheese na may shrimps kailangan namin ng patatas, peeled defrosted shrimps, tinunaw na keso ng magandang kalidad, parmesan keso, malaking shrimps, asin, sariwang lupa black pepper, turmerik, dill gulay, tubig.
- Hakbang 2 Ang mga patatas ay nalinis, hinugasan, pinutol sa malalaking piraso, nakasalansan sa isang kasirola, ibinuhos sa tubig at pinakuluang hanggang malambot, ang pagbuburo sa proseso ng pagluluto ayon sa gusto mo.
- Hakbang 3 Ilagay ang pinakuluang patatas sa mangkok ng blender.
- Hakbang 4 Pumutok sa isang mag-ilas na manliligaw. Okay lang kung may ilang mga solidong bukol.
- Hakbang 5 Ilagay ang niligis na patatas sa isang kasirola, sa parehong tubig kung saan ito ay pinakuluan. Paghaluin ng whisk hanggang uniporme. Pagwiwisik ng hawakan ng hipon. Dalhin sa isang pigsa.
- Hakbang 6 Namin kuskusin ang tinunaw na keso sa isang malaking kayuran at ilagay ito sa sopas. Gumalaw at lutuin sa daluyan ng init hanggang sa ganap na matunaw ang curds (mga 8 minuto).
- Hakbang 7 Magdagdag ng pampalasa sa sopas - turmerik at itim na paminta ng lupa, gumalaw.
- Hakbang 8 Dill aking mga gulay, tumaga at ibuhos sa sopas. Hinahalo namin ang huling oras at isama ang sopas mula sa apoy. Gumawa tayo ng 10 minuto, sa panahong ito ay lulutuin natin ang malalaking hipon.
- Hakbang 9 Ipain ang sopas sa mga bahagi, sa bawat isa sa kanila maglatag ng isang malaking malutong hipon at magwiwisik sa mga parmesan plates. Agad naming pinaglilingkuran.