Mga Tampok at Mga Benepisyo
Ang mga olibo ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng cardiovascular system. Ang mga monounsaturated fats sa langis ng oliba ay nagpapababa ng antas ng hindi malusog na kolesterol (LDL), kasama ito, nang hindi nakakaapekto sa anumang paraan (HDL) - positibong kolesterol, na pinakamahalaga para sa layunin ng paglikha ng mga malalaking vessel. Ang polyphenol na nakapaloob sa mga olibo ay pumipigil sa paglikha ng mga clots ng dugo sa mga sisidlan.
Ang mga oliba ay mayroon ding positibong epekto sa buto ng buto. Gusto kong bigyang-diin na ang kaltsyum sa mga olibo ay sumusuporta at nagpapalakas sa buto ng tisyu, na may kinalaman sa paglikha ng mga kasukasuan.
Ang mga oliba ay kapaki-pakinabang din para sa balat. Ang ilang mga tao na malaman na ito ay sa sinaunang beses hadhad sa balat upang idagdag sa ito ng isang natatanging lambot at malasutla. Ang pinakahuling pananaliksik ay nagpapatunay na ang regular na paggamit nito ay pinoprotektahan ang balat, bukod dito, mula sa mapanganib na mga epekto ng sikat ng araw. Ang mataas na nilalaman ng mahalagang bitamina E sa langis ng oliba ay nakakatulong na labanan ang pagbuo ng mga libreng radikal, na responsable para sa pag-iipon ng balat.
Olibo sa paglaban sa kanser sa suso. Dapat pansinin na ang pagdaragdag ng langis ng oliba sa pagkain sa patuloy na batayan sa pamamagitan ng humigit-kumulang 45% ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng isang malignant na bukol na suso. Nagtalo ito sa maraming taon ng mga eksperimento, at ang mga extract ng oliba ay matagumpay na ginagamit sa paglaban sa mga kanser.
Ang mga oliba ay kapaki-pakinabang din para sa sistema ng pagtunaw. Ang kanilang mga sarili ay madaling masisipsip ng ating katawan, at sa pamamagitan ng kanilang mababang kaasiman mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa tiyan, bukod pa sa kanilang pagkontrol sa pagsipsip ng mga asing-gamot at taba.
Ang mataba acids, na kung saan ay naroroon sa komposisyon ng langis ng oliba, counteract ang pagbuo ng mga bukol sa bituka tract at hindi nagbibigay ng pagkakataon upang bumuo ng isang na umiiral na. Kasabay nito, ang langis ng oliba ay may banayad na panunaw na epekto para sa tiyan.
Tinatrato rin ng mga olibo ang kanilang mga likod. Ang trapiko ng ugat ng ugat ay nagpapalakas ng sakit ng likod, ang panlabas na aplikasyon ng langis ng oliba kasama ang natunaw na waks ay nakakatulong upang makatakas sa sakit na ito.
Para sa buhok, olibo at langis ng oliba ay isang mahalagang produkto din. Ang mga Italyano at Espanyol beauties ay sikat para sa kanilang mga nagliliwanag at makapal na buhok, na kung saan ay direktang nakamamanghang sa hitsura. At sa ito ay nakatulong sila, sa partikular, ang langis ng oliba, ang mga bitamina A at E ay nagbibigay ng buhok na isang hindi kapani-paniwala na malusog na hitsura at ilang espesyal na lakas.
Ang mga prutas na ito ay maaaring mapataas ang kakayahang lalaki at gamutin ang mga sakit sa isip. Kahit na ang aming mga ninuno reckoned sa kanila ang pinaka-mapaghimala ari-arian, at ang langis ay tinatawag na upang pagalingin ang kaluluwa, at upang itaguyod ang lakas ng mga tao. Bilang karagdagan, ang mga olibo ay nakakatulong sa paglilihi.
Ang mga oliba ay kapaki-pakinabang para sa sistema ng buto. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina A, D, E at K, ang mga ito ay isang makabuluhang makabuluhang at kapaki-pakinabang na produkto na nag-uugnay sa pag-aayos ng sistema ng buto, na pinipigilan ang pagkawala ng kaltsyum, at din ang mga form at nagpapatibay sa bone tissue ng mga matatanda at bata.
Pinabababa ng langis ng oliba ang presyon. Bigyang-pansin ang kaayusan na halos ang buong hanay ng mga produkto na tumutulong sa pagbaba ng presyon ay ginawa batay sa mga kapaki-pakinabang na dahon ng puno ng oliba.
Ang oliba ay lunas ang sistema ng lokomotor. Samakatuwid, mayroon silang lahat ng mga pagkakataon upang makatulong sa paggamot ng sakit sa buto, gout, osteochondrosis at musculoskeletal system.
Tinutulungan ng mga oliba ang ating mga panloob na organo. Pinabababa ng langis ang antas ng asukal sa o ukol sa sikmura, na siyang pinoprotektahan ng tiyan mula sa mga sakit tulad ng ulser at gastritis. Higit sa lahat, ang langis ng oliba, na pinapagana ang pagtatago ng apdo, ay nakasisiguro sa pagsisipsip ng pagkain, tama at itama ang proseso ng pagpapalabas ng gallbladder, pati na rin ang pagbawas sa panganib ng mga bato doon.
Pagkatapos, ang kloro sa langis ng oliba ay tumutulong sa gawa ng mga bato at, sa gayon, pinapasimple ang paglilinis ng katawan ng mga toxin. Nakatuon din na ang langis ng oliba ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga sisidlan ng utak.
Ang langis ng oliba ay ginagamit para sa kapakinabangan ng tono ng kalamnan. Ang mga mangganeso sa olibo ay nakakaapekto sa regulasyon ng tono ng kalamnan, tumutulong sa normal na paggana ng nag-uugnay na tissue at kinakailangan upang maibalik ang mga selula ng articular cartilage.
Oliba bilang antioxidants para sa mga joints. Pakitandaan na ang mataas na nilalaman ng mga bitamina E at C ay tumutulong sa pagtagumpayan ang articular disease. Karaniwan, ang mga libreng radikal ay nagtitipon sa apektadong kasukasuan, at ang mga antioxidant ng mga bitamina ay nakikipaglaban sa kanilang patolohiya.
Ang mga oliba ay nagpapabuti sa paningin, mas mabilis na gumaling ang mga sugat. Ang linoic acid, na naglalaman ng langis ng oliba, ay ganap na nakakahawa sa mga pagkasunog at pagbawas. Bilang karagdagan, ang acid na ito ay tumutulong din na mapabuti ang koordinasyon ng paggalaw.
Mga rekomendasyon ng mga nutrisyonista
Ang mga nutrisyonista ay aktibong ginagamit sa pag-unlad ng tamang nutrisyon ng mga olibo at langis ng oliba. Ito ay hindi nakakagulat, dahil ang mataba polyunsaturated acids sa komposisyon, bawasan ang gana sa pagkain at mapabilis ang metabolismo, at ito ay tumutulong upang mabawasan ang timbang.
Sinasabi ng mga taga-Diet na ang mga olibo ay hindi maaaring makapinsala sa mga tao at sa kanilang kalusugan, ngunit ito ay nagkakahalaga ng ilang mga negatibong katotohanan ng produktong ito.
Una, ang langis ng oliba ay may malinaw na epekto ng cholagogue, kaya ang paggamit nito ay kontraindikado sa cholecystitis.
Pangalawa, ang mga olibo, na inihanda sa maraming dami ng pampalasa at langis, ay maaaring makaapekto sa tiyan. Samakatuwid, ang mga sakit ng digestive tract ay dapat magbayad ng pansin sa mga ito.
Pangatlo, ito ay napaka-caloric. Ang isang kutsara ay naglalaman ng 120 calories!
May isang maling kuru-kuro na kung ang mga produkto ay pinirito sa langis ng oliba sa halip na halaman, kung gayon ito ay kapaki-pakinabang. Huwag kang magkamali! Anumang langis pagkatapos ng pag-init ay nagiging mapanganib sa katawan, kaya upang hindi kumain ng nakakapinsalang kolesterol at carcinogens, dapat mong karaniwang tanggihan ang kumain ng mga pritong pagkain.
Sa ating bansa, ang langis ng oliba ay aktibong ginagamit lamang para sa huling sampung taon, hindi katulad ng mga bansa ng Caucasus, kung saan ito ay minamahal sa loob ng maraming siglo, kaya marami silang tagal. Ang langis ng oliba ay ang ikalawa sa limang mga produkto, ang paggamit nito ay pinahaba ang buhay, ang una ay ang mga mushroom ng sheetaki.
Alam mo na ngayon ang lahat tungkol sa langis ng oliba, benepisyo at pinsala sa produktong ito, bagaman, tulad ng naiintindihan mo na, ang pangunahing kontraindiksyon sa paggamit ng langis ay ang labis na pagkonsumo nito. Obserbahan ang pamantayan at tamasahin ang mga kamangha-manghang katangian ng produktong ito - ang mahusay na kalusugan ng Mediterranean.