- Trigo harina - 4 tasa
- Pampaalsa - 1 kutsarita
- Tubig - 2 Tasa
- Sol - 1 Pakurot
- Mantikilya - - Upang tikman
Napakadaling maghanda ng Lavash sa isang multivarquet. Upang gawin ito, kailangan nating gawin ang mga sumusunod na hakbang: Hakbang 1: Una, matunaw ang lebadura sa maligamgam na tubig, magdagdag ng harina, tubig, asin at ihalo ang lahat ng bagay sa isang kutsara. Maghimok ng 5-6 minuto. Ang halo ay dapat maging isang sticky at medyo makapal kuwarta. Hakbang 2: Ang kuwarta ay dapat na sakop ng isang tuwalya at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa isang oras. Pagkatapos ay masahihin muli ang kuwarta gamit ang kutsara. Hakbang 3: Lubrahin ang tasa ng langis ng multivark (mas mabuti sa cream) at ibuhos sa isang bahagi ng kuwarta (sa halagang ito ng mga sangkap, humigit-kumulang 4 lavash). Hakbang 4: I-on ang multivarker sa loob ng 5 minuto upang magpainit at i-off ito. Pagkatapos ng 30 minuto, i-on ang "Maghain" na programa para sa 20 minuto at pagkatapos ay i-off ang programa. Hakbang 5: Buksan ang lavash at lutungin muli sa parehong programa para sa mga 30 minuto. Hakbang 6: I-off ang multivarker at hayaang palamig ang pita bread. Ang patlang kung paano lavash ay cool na, ito ay kailangang maging "pulbos" na harina mula sa magkabilang panig. Upang gumawa ng lavash ay mas payat, sa isang run dapat ibuhos mas mababa kuwarta sa multivark. Good luck!
Servings: 3-4