Napakasarap at pinong limon bread.
- mainit na tubig - 6 st. spoons (lebadura)
- asukal - 1 kutsarita (lebadura)
- natutunaw lebadura - 1 1/2 Teaspoons (lebadura)
- harina - 1/4 Glass (lebadura)
- soft cream cheese - 1/3 cup (pagpuno)
- asukal - 2 item. kutsara (pagpuno)
- kulay-gatas - 2 item. kutsara (pagpuno)
- sariwang lemon juice - 1 st. kutsara (pagpuno)
- harina - 2 Art. kutsara (pagpuno)
- lemon cream - 1/4 Glass (pagpuno)
- kulay-gatas o yogurt - 6 Art. kutsara
- pinalambot na mantikilya - 1/4 Mga tasa
- malaking itlog - 2 piraso
- asukal - 1/4 Glass
- asin - 1 kutsarita
- vanilla extract - 1 kutsarita
- harina - 2 1/2 tasa
- asukal sa perlas para sa pagwiwisik - Upang tikman
1. Sa isang maliit na mangkok, ihalo ang lahat ng sangkap para sa lebadura. Takpan at hayaang tumayo ng 10 hanggang 15 minuto. Paghaluin ang lebadura ng lebadura, kulay-gatas, mantikilya, 1 itlog, asukal, asin at banilya sa isang mangkok na may isang taong magaling makisama. Idagdag ang harina at pukawin sa isang kuwelyo, tungkol sa 5 hanggang 6 na minuto. Ilagay ang kuwarta sa isang mantikilya na mangkok na langis, takpan ng isang plastic wrap at pahintulutan na tumaas ng 60-90 minuto, hanggang sa ito ay doble sa volume. 2. Habang ang kuwarta ay tumataas, gawin ang pagpuno, paghahalo ng lahat ng sangkap (maliban sa lemon cream) sa isang maliit na mangkok. 3. Ilagay ang kuwarta sa isang rectangle na nagsukat ng 25x37 sa dumped surface ng harina. 4. Ilagay ang rektanggulo sa isang malaking sheet ng sulatan papel. Basta hatiin ang rektanggulo sa 3 pantay na mahahabang piraso at mag-lubricate sa central strip na may creamy mass. Nangunguna sa lemon cream. 5. Gupitin ang kutsilyo sa buong strip na may kapal na 1 cm, nang walang pagpindot sa pagpuno. Tiyakin na mayroon kang pantay na bilang ng mga band sa kanan at kaliwang bahagi. 6. Isara ang mga band sa anyo ng isang "pigtail". Ilagay ang tinapay sa pergamino sa baking tray. Cover na may libreng polyethylene film at payagan na tumaas mula 45 hanggang 50 minuto. 7. Painitin ang hurno sa 190 degrees. Lubricate ang tinapay na may natitirang itlog whipped, sprinkle na may asukal pearls. Maghurno para sa 25-30 minuto hanggang sa ang tinapay ay gintong. 8. Pagkatapos ay alisin mula sa oven at mag-cool para sa 15-20 minuto bago paghahatid. Hiwain at maglingkod.
Servings: 6