- Flour - 2.5 tasa
- Pampaalsa tuyo - 2 kutsarita
- Salt - 1 kutsarita
- Mainit na tubig - 1 baso
Ibuhos sa isang mangkok ng mainit-init (ngunit hindi kumukulo) na tubig. Magdagdag ng dry yeast sa tubig. Sa pansamantala, pukawin ang harina sa isang palisok na may asin. Idagdag ang dry mixture sa likido. Paghaluin ng spatula. Kapag ang likido at tuyo na mixtures ay mahusay na halo, alisin ang spatula at masahin ang kuwarta sa isang taong magaling makisama. Maghalo para sa 4-5 minuto hanggang sa huminto ang kuwarta na nananatili sa mangkok. Ilipat ang kuwarta sa isang mangkok, gaanong may langis na may langis ng oliba. Cover na may tuwalya at umalis sa isang mainit-init na lugar para sa tungkol sa isang oras. Mula sa nagresultang pagsubok, bumubuo kami ng tinapay ng nais na hugis. Kumalat sa isang sheet ng pagluluto sa hurno, gaanong langis. Inilagay namin ang baking tray gamit ang kuwarta sa isang malamig na oven, i-on ang temperatura ng 175 degrees at maghurno 35-40 minuto bago ang pagbuo ng isang ruddy golden crust. Kinukuha namin ang handa na tinapay mula sa hurno, palamig ito at gamitin ito para sa hinahangad na layunin.
Servings: 6