Minsan nangyayari na walang oras at walang kondisyon para sa mga pagluluto sa pagluluto, ngunit gusto ko talagang tikman ang isang bagay na masarap at kinakailangan - na may lasa ng tsokolate. Ang "mabilis" na cupcake ay darating upang iligtas - ang teknolohiya ng paghahanda nito ay nakakagulat na simple at hindi nangangailangan ng mga espesyal na pagsisikap. Lamang ng ilang minuto sa oven microwave - at isang malumanay na dessert ay handa na!
Mga sangkap:
- Flour - 2 tbsp. l.
- Asukal - 3 tbsp. l.
- Isang itlog
- Mantikilya - 2 tbsp. l.
- Peanut butter - 2 tbsp. l.
- Cocoa - 3 tbsp. l.
- Kape - 1 tbsp. l.
- Salt - 1/8 tsp.
- Vanilla extract (opsyonal) - 1/2 tsp.
- Pinatuyong prutas, berries (cranberries, blueberries, raspberries) - 1 tbsp. l.
- Chocolate - 1 tbsp. l.
Paraan ng paghahanda:
- Matunaw ang mantikilya at ihalo nang lubusan sa peanut butter
- Paghaluin ang asukal, itlog at vanilla sa isang tasa o tabo. Ang kapasidad ay mas mahusay na pumili ng volumetric, dahil ang masa sa panahon ng pagluluto ay tataas sa dami
- Idagdag ang dry ingredients sa pamamagitan ng isa (harina, kakaw, asin, kape at pampaalsa), sa bawat oras na pagmamasa ng masa
- Sa nagresultang kuwarta, ilagay ang halo ng langis at pukawin muli
- Ang kuwarta ay dapat na siksik, makintab at nanlalagkit
- Ngayon ay ipasok ang anumang mga additives sa kalooban: kendi tsokolate, tuyo berries, tuyo prutas, niyog shavings o nuts
- Pagkatapos ng paghahalo, ilagay sa microwave oven sa loob ng dalawa hanggang apat na minuto sa maximum na lakas. Ang cupcake ay maaaring tinutukoy ng dami - kapag ang kuwarta ay tumataas ng tatlumpung porsyento, ang dessert ay pinakamahusay na kinuha. Mahalaga na huwag dagdagan ang oras ng pagluluto, kung hindi man ay magiging tuyo at nasunog ang itinuturing
- Ang cake ay maaaring makuha sa isang plato o nagsilbi sa isang tasa, pagdaragdag ng creamy sarsa, karamelo, prutas ice cream