Maraming mga recipe para sa pagluluto paghilig pinggan

Sa ilong ay spring, sa likod ng mga pista opisyal ng mga paboritong New Year, na may masaganang mga talahanayan. At, ayon sa tradisyon, maraming kababaihan, dahan-dahan, ay nagmamadali upang makahanap ng isang bagong "pinakamabisang" diyeta. Matapos ang lahat, ang beach season ay nasa paligid lamang ng sulok, kapag kailangan mong lumitaw sa iyong beach sa lahat ng kaluwalhatian nito: isang masikip, na may isang pisi na figure at isang aspen baywang.

Paano ito makakamit? Marami ang tutugon - isang maaasahang diyeta at isang fitness club. Mahirap at walang saysay na magtaltalan na ang mga fitness class ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagpapabuti ng figure, kundi pati na rin para sa kalusugan. Ngunit may diets ay isa pang bagay. Ang mga Nutritionist ay paulit-ulit na nagsasagawa ng mga pahayag laban sa iba't ibang diet, na hinihimok ang mga ito na pabayaan sila minsan at para sa lahat. Mas mainam na mabuksan ang karanasan ng ating mga ninuno sa halip na mga diet.

Namin ang lahat ng naririnig ang tungkol sa mga post Orthodox. Ang pag-aayuno para sa isang taong paniniwala ay, una sa lahat, nagtatrabaho sa sarili, espirituwal na paglilinis, pakikipag-ugnayan sa Diyos, at pag-aayuno ng pagkain, ang pagkain ng mababang calorie ay bahagi lamang ng mabilis, na nagsisimbolo sa pagtanggi sa mga kalayawan sa lupa. Bilang karagdagan, dahil ang kaugalian ng pag-aayuno ay nakakondisyon sa paraan ng pamumuhay ng mga magsasaka. Ang ating mga ninuno ay lubos na nakasalalay sa taunang ikot ng agrikultura. At ito ang mga post na nakatulong sa mga magsasaka na maipamahagi nang wasto ang kanilang mga reserbang pagkain sa buong taon at inihanda ang katawan para sa bagong taon ng paggawa, at nagsilbi rin bilang isang paraan ng pag-iwas sa maraming sakit.

Kung nais mong linisin ang katawan at pagbutihin ang figure sa pamamagitan ng tagsibol, sundin ang mga kaugalian ng aming mga ninuno, mabilis, hindi bababa sa isang maliit. Ang iyong kagalingan ay maaapektuhan kahit na sa pamamagitan ng panandaliang pagsunod sa Orthodox tradisyon. Subukan ang hindi bababa sa isang maikling panahon upang iwanan ang mga "opsyonal" na mga produkto, at mapapansin mo kung paano ito pinalalaki ang mga sensations ng lasa. Ang pag-aayuno ay tutulong sa iyo na mamahinga mula sa mabigat na pagkain at gawin ang una, mapagpasyang hakbang patungo sa kalusugan at maunawaan ang mga tunay na pangangailangan ng iyong katawan.

Ngunit huwag kalimutan na sa anumang kaso ang panukala ay mahalaga! Maglakas-loob na obserbahan ang pag-aayuno - huwag lumampas ang labis. Kailangan mong ipasok ang diyeta nang maayos, lalo na kung ikaw ay nakikibahagi sa pisikal o mental na trabaho. Tiyakin ang iyong pagkain, at mahigpit na pagmasdan ito. Kumain ng pagkain sa mga oras na inilaan, huwag mag-snack habang naglalakbay. Tandaan na ang pagkain ay dapat na iba-iba. Upang mabigyan ang katawan ng mga kinakailangang bitamina, mineral, protina, carbohydrates at amino acids sa panahon ng diyeta, maghanap nang maaga ng ilang mga recipe para sa pagluluto ng mga pinggan ng pagkain. Ang pinaka-pamilyar para sa iyo, sa unang sulyap, ang isang ulam ng isang sandalan na menu ay maaaring mukhang lugaw. Ngunit, kumuha ng cookbook batay sa mga tradisyon ng lutuing Russian. Ikaw ay walang alinlangan mahanap sa kanya ang mga recipe ng tulad siryal, na hindi mo maaaring kahit na naririnig ng. Babanggitin ko lamang ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng mga porridges: sinang lugaw na may mga kabute, bubuyog ng dawa na may kalabasa, dawa ng sinigang na may beetroot. Upang sumunod sa paghilig diyeta, dapat mong ibigay ang iyong sarili sa mga domestic paghahanda: adobo at inasnan mushroom, gulay, compotes at jams. Ang mga patatas, beets, karot, radish, pumpkin at repolyo ay nagpapanatili ng kanilang nutritional value halos buong taon. Sa halip na karne, maaari kang pumasok sa mga diyeta at mani. Ang mga mushroom ay magpapataas sa paglaban ng katawan. Ang Rye bread ay magbibigay ng access sa katawan ng bitamina ng grupo B. Ilang beses sa isang linggo maaari mong kayang bayaran ang mga pagkaing isda at seafood.

Dare isang beses para sa isang matangkad pagkain, mapapansin mo na ito strengthens iyong kalusugan, nagpapabuti kaligtasan sa sakit, nagpapabuti sa figure, at ang paghahanda ng mga gilid pinggan ay hindi kumuha ng maraming oras.

Maglista ako ng ilang mga recipe upang maghanda ng mga lenten dish:

Pea sopas

Mga sangkap:
2 tasa ng mga gisantes,
1-2 mga bombilya,
1-2 karot,
Root ng perehil o kintsay,
Langis ng gulay, asin sa panlasa.

Paghahanda:
Hugasan ang mga gisantes na babad para sa 4-5 na oras sa malamig na tubig at pakuluan sa parehong tubig, pagdaragdag ng asin sa dulo ng pagluluto. Mga karot, mga sibuyas at perehil sauté sa mantikilya, idagdag sa mga gisantes at dalhin sa isang pigsa. Ang sopas ng gisantes ay inirerekomenda na maglingkod kasama ng mga crouton o puting breadcrumbs.

Lugaw sa estilo ng kumbento

Mga sangkap:
1 tasa ng bakwit,
1 tasa ng bigas,
1 tasa ng perlas barley,
1 tasa ng dawa,
2-3 bombilya,
2-3 karot,
200-300 g ng mushroom,
langis ng gulay.

Paghahanda:
Pakuluan ang mga butil nang hiwalay hanggang kalahati na luto, magprito ng mga sibuyas, karot at mushroom sa langis. Sa isang malaking palayok, maglagay ng mga layer ng sinigang at gulay, magdagdag ng tubig depende sa ninanais na pagkakapare-pareho, asin, dalhin sa isang pigsa at kumain hanggang handa.

Isda na may limon

Mga sangkap:
500 g ng bakalaw na bakalaw o iba pang isda,
0.5 baso ng tubig,
1 sibuyas,
1 karot,
1 parsley root,
1 slice ng kintsay,
1 limon,
langis ng gulay,
cumin, bay leaf, greens sa panlasa.

Paghahanda:
Ang mga singsing ng mga sibuyas, karot ay pinutol sa mga hiwa, ugat ng perehil, kintsay at mga panimpleng nagluluto sa mababang init para sa 15-20 minuto, pagkakaroon ng inasnan sa dulo. Lubricate ang makapal na pader na kawali na may langis, itabi ang isda, ibuhos ang sabaw na may mga gulay, itabi sa mga waks ng lemon. Nilagang sa oven sa loob ng 15-20 minuto.