- itlog - 4 piraso
- kulay-gatas - 200 gramo
- Mantikilya - 120 Gramo
- asukal - 1 salamin
- harina - 1,5 baso
- soda para sa pagluluto sa hurno - 1 kutsarita (ihalo na may 1 tsp suka)
- kakaw pulbos - 1 st. isang kutsarang puno
- asin - 1 pakurot
Sa isang mangkok, talunin ang mga itlog sa asukal (para sa 5 minuto). Idagdag ang tinunaw na mantikilya at kulay-gatas. Magdagdag ng harina, asin at baking soda, ihalo nang mahusay. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isa pang mangkok. Idagdag ang cocoa powder sa 1 bahagi ng kuwarta. Upang lumikha ng perpektong epekto sa marmol kailangan mong gumamit ng dalawang malaking kutsara. Magsimula sa gitna ng kawali, ilagay ang 1 kutsarang puno ng puting kuwarta at pagkatapos ay ibuhos ito ng kuwarta sa kuwarta, atbp. Paminsan-minsan, bahagyang magkalog ang kawali upang makita kung ang kuwarta ay pantay na kumalat sa buong kawali. Painitin ang hurno sa 350F at lutuin ang cake sa loob ng 40 minuto. Palamutihan ito ayon sa gusto mo. Sa recipe na ito ako sakop sa tuktok ng cake na may lupa mga nogales.
Servings: 4