- bigas - 1 piraso (espesyal para sa sushi (sachet))
- karne ng baka - 1 piraso (pinausukan, manipis na hiwa)
- wasabi - 1 piraso
- de-latang kawayan - 1 piraso (opsyonal)
- abukado - 1 piraso
- Tofu - 1 piraso
- matamis na paminta - 1 piraso
- pipino - 1 piraso (sariwang)
Una kailangan mong maghanda ng bigas para sa sushi. Kakailanganin mo ng isang mangkok ng malamig na tubig upang ibabad ang iyong mga kamay at kutsilyo. Kaya iwasan ang malagkit. Susunod, gupitin ang kawayan, matamis na paminta, pipino at abukado na may maliliit na dayami. Ibinagsak namin ang kanin sa karne, huwag kalimutan na magbasa-basa ng iyong mga kamay sa malamig na tubig. Ang espesyal na bigas para sa sushi ay mas pinapanatili ang hugis nito. Nagdagdag kami ng kawayan, pipino, matamis na paminta, abukado. Bahagyang umiinom ang wasabi at tofu cheese. Namin tiklop ang sushi roll at i-cut ang mga ito sa pantay na piraso na may isang kutsilyo, pagkatapos na moistened ito sa malamig na tubig.
Servings: 2