- Ang mga kamatis ay berde - 3 Kilo
- Bawang (ulo) - 1 piraso
- Bitter pepper (pods) - 2 Pieces
- Tubig - 10 baso
- Suka 9-porsiyento. - 1 baso
- Asukal - 1.5 tasa
- Salt - 2.5 st. kutsara
- Laurel leaf - 7-9 piraso
- Pepper mabango (mga gisantes) - 2 teaspoons
- Carnation - 1 kutsarita
- Dill (payong) - 6 piraso
- Parsley - - Upang tikman
1. Hugasan ang mga kamatis, gumawa ng isang mababaw na tistis sa isang panig. Peel at hatiin ang mga plato na may bawang, gupitin ang mapait na paminta sa maliliit na piraso. Ang isang pares ng mga plates ng bawang at isang piraso ng paminta ilagay sa paghiwa ng isang kamatis. 2. Sa ilalim ng isterilisadong baril, ilagay ang payong ng dill, perehil, tiklop ang mga kamatis. Lutuin ang pag-atsara mula sa tubig, suka, asukal, asin, bay dahon, matamis na paminta at cloves. Ibuhos ang tomato marinade. takpan ng mga sterilized lids at ilagay ang isterilisado sa loob ng 5 minuto. 3. Ibaba ang mga lata, takpan ng kumot hanggang lumamig. Ang mga punong green pickled ay handa na! Gana sa pagkain!
Servings: 15