- harina - 1,5 baso
- baking powder - 1 kutsarita
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- tubig - 100 mililitro
- langis ng oliba - 4 na mga item. kutsara
Ang klasikong pagsubok para sa pizza ay isang sariwang masa na walang lebadura. Iba pang mga opsyon para sa paghahalo ng basehan para sa pizza - ito lamang ang mga eksperimento at fantasies ng mga cooker sa bahay. Ang isang tunay na Italyano pizza ay inihanda ng eksklusibo mula sa isang batterless kuwarta, na kung saan ay madaling magluto. Walang mga paghihirap - ilang minuto lamang ng aktibong trabaho sa iyong mga kamay (masahin ang tamang kuwarta para sa pizza lamang sa iyong mga kamay), at handa na! Paano gumawa ng kuwarta para sa pizza nang walang lebadura: 1. Una, ayusin ang harina. Idagdag ang baking powder at asin sa harina, ihalo. Ngayon ay kailangan mong magdagdag ng tubig at langis ng oliba. Susunod - ang pangunahing trabaho, kailangan mong masahin ang kuwarta sa loob ng 6 na minuto. Mula sa nagresultang pagsubok, i-roll ang bola. 2. Ngayon kailangan mong iwisik ang nagtatrabaho ibabaw na may harina. Ilagay ang bola mula sa kuwarta papunta sa pizza crust. Kasama ang mga gilid na bumabaluktot. Itabi ang cake sa isang baking tray. Ngayon ay maaari mong "muling kumuha ng gatong" ang pizza sa iyong mga paboritong pagpupuno at maghurno hanggang luto sa mataas na temperatura. Iyon lang! Tulad ng makikita mo, napakadali na gumawa ng kuwarta para sa pizza nang walang lebadura. Wala akong duda na magtatagumpay ka! ;)
Servings: 1