- gatas - 1 litro
- asukal - 4 na mga item. kutsara
- itlog - 1-2 piraso
- harina - 3-4 tasa
- asin - 1/2 st. kutsara
- Langis ng mirasol - Upang tikman
- soda - 1/2 Art. kutsara
- langis - Upang tikman (para sa Pagprito)
- hamon, pinakuluang itlog, berde na sibuyas, mayonesa, olibo - Upang tikman (pagpuno)
1. Sa isang mangkok, ihalo ang mga itlog, asukal at asin hanggang matunaw ang asukal. Magdagdag ng 1 tasa ng harina at baking soda, gumalaw. 2. Gumalaw na may 1 kutsara ng langis ng mirasol at 1 tasa ng gatas. Idagdag ang natitirang harina at ihalo hanggang makinis. Dahan-dahang idagdag ang natitirang gatas sa ilang mga liko, patuloy na pukawin. Dapat kang makakuha ng isang batter. Pahintulutan ang kuwarta na tumayo nang 10-15 minuto. 3. Paggamit ng isang kutsara, ibuhos ang kuwarta sa isang kawali at iprito ang pancake sa magkabilang panig hanggang sa mapula. 4. Grind ang ham, pinakuluang mga itlog at mga sibuyas. Ilagay sa isang mangkok at ihalo sa mayonesa. Ilagay ang mga nagresultang pagpuno sa gitna ng bawat pancake. 5. Hawakan ang mga gilid ng pancake gamit ang iyong mga daliri at i-secure gamit ang isang palito. String olives sa isang palito at maglingkod.
Servings: 3-4