Ang umiiral na mitolohiya ng asukal
Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang mga konseptong tulad ng mapanganib o walang silbi na sweets ay hindi umiiral. Ang isang mahalagang papel dito ay nilalaro lamang sa pamamagitan ng halaga ng mga sugars at ang dami ng mga light carbohydrates. Kailangan din na bigyang pansin ang katunayan na ang matamis ay kailangan lamang para sa ating katawan, dahil walang asukal na ito ay hindi magagawang gumana ng maayos. Ngunit ito ay kilala na ang karamihan sa mga kababaihan ay madalas na lumampas sa inireseta pamantayan ng matamis consumption. Dahil sa kung ano, sa iba't ibang mga diets at superimposed ang pangunahing ban.
Mga katangian ng matamis
Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga pangunahing bahagi. Halimbawa, ang simpleng carbohydrates - fructose, glucose at ilang iba pang mga sugars. Ang mga carbohydrate sa ganitong uri ay nagpapalaki ng lasa ng prutas at gulay, na nagiging mas matamis. Mayroon ding mga mas kumplikadong compounds, tulad ng sucrose, na kung saan ay ang asukal na nakuha mula sa beets o baston; Lactose, na kung saan ay ang asukal na nasa gatas. May mga mas kumplikadong sugars na pagsamahin ang libu-libong mga molecule, halimbawa, glycogen, na isang analogue ng hayop at almirol - ay isang analogue sa halaman.
Sa anong uri ng carbohydrates ay hindi ginagamot, sa katawan ay nagsisimula silang magkahiwalay, bumubuo ng glucose at sa gayon ay pumapasok sa dugo. Ang Avot para sa cleavage ng glycogen o arina ay tumatagal ng isang tiyak na oras, samakatuwid, ang nilalaman ng glucose ay tataas nang mas mabagal. Kapag ang asukal ay bumabagsak sa organismo, ang antas ng glucose ay tumataas agad, at ang katawan naman ay nagsisimula upang iproseso ang labis, at nagsisimula ring baguhin ang mga ito sa isang anyo tulad ng taba. Kaya ang konklusyon ay nakuha tungkol sa pinsala ng asukal.
Ang pagtatalo tungkol sa kung ano ang sinabi, maaari itong ipagpalagay na sa kasong ito, ang asukal ng mga simpleng compound ay kapaki-pakinabang. Ngunit, sa dakilang kaluwalhatian ito ay hindi ganoon. Pagkatapos ng lahat, halimbawa, ang almirol ay walang matamis na lasa. Wala akong kasiyahan sa pagkain nito.
Kaya, ang mga produkto na may fructose at asukal sa nilalaman ay sa halip kapaki-pakinabang na mga produkto.
Paano mo mapapanatag ang iyong sarili ng kaunting matamis?
Talagang gusto ng bawat babae na palayawin ang sarili sa isang piraso ng cake o isang piraso ng keyk na may tasa ng kape o tsaa. Bukod dito, ang matamis ay isang mabuting katulong sa mga nakababahalang panahon, na nagbibigay ng kasiyahan at katahimikan, habang pinalaki ang mood. Kaya, sa maliit na sukat, posible na pahintulutan ang iyong sarili na maging malupit.
Mga Tampok ng
Ang Zephyr ay nailalarawan bilang isang sapat na mayaman at nakapagpapalusog na produkto. Dapat kang pumili ng isang klasikong marshmallow, dahil binubuo ito ng mga natural na bahagi lamang.
Lalo na kapaki-pakinabang ang komposisyon nito. Ang Zephyr ay inihanda sa batayan ng apple puree at kumplikadong karbohidrat, tulad ng half-acid-split starch, ibig sabihin, ang matamis na masa nito. Gayundin sa komposisyon ng marshmallows ay maaaring maiugnay at itlog puti na may pulbos asukal. Ang ganitong produkto sa paghahati ng asukal ay nangangailangan ng maraming oras, samakatuwid, ang mga marshmallow sa sinusukat na mga dami ay hindi maaaring makapinsala sa iyong pigura.
Nagtatampok ng marmelada
Upang sweets ay at din ang lahat ng mga minamahal marmalade.Predpochtenenie ay dapat na ibinigay eksakto sa prutas natural, walang pag-spray ng sugars. Kabilang sa mga bahagi nito ang gulaman, pectin, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa panunaw, pati na rin ang purees ng mansanas. Mahalagang tandaan na ang mahalagang sangkap ay fructose sa paghahanda ng prutas na natural na marmelada. Fructose ay isang ordinaryong asukal na reincarnates sa katawan ng glucose.
Mga tampok ng kama
Ang pastila sa komposisyon nito ay katulad ng marshmallow, ngunit ang halaga ng mass ng prutas ay iba, sa tulong ng kung saan ang pastille at may katulad na hugis at panlasa. Kadalasan, berries, lahat ng uri ng prutas ay idinagdag sa pastille, na kumpleto ang tamis na may isang mahusay na aroma at likas na panlasa. Tulad ng para sa isang siksik na base, ito ay nabuo sa pamamagitan ng pagdagdag ng mga jelly at itlog na puti.
Mga tampok ng Oriental sweets
Upang kapaki-pakinabang na mga produkto na naglalaman ng asukal, dalhin ang eastern blossoms, minus ang jam mula sa petals ng mga rosas at halva. Para sa anumang iba pang mga katulad na Matamis, mayroon silang honey, nuts o pasas sa kanilang komposisyon, pati na rin ang lahat ng uri ng pampalasa. Sa maraming dami, ang pagkain ng matamis ay napakahirap, dahil ang mga mani at mga pasas ay nagbibigay ng kasiyahan.
Mga katangian ng honey
Ang mga matamis na nilalang ay maaari ring kumain at pulot, na isang kapaki-pakinabang na produkto ng karbohidrat. Ang honey ay maaari ring ilagay sa tsaa, dahil madali itong palitan ng asukal.
Prutas yogurt
Ang prutas na cake ay isang napakahusay na pagpipilian para sa matamis na ngipin. Mahalaga na maiwasan ang mga biskwit, mga cake na gumagamit ng whipped cream, kung saan, bilang karagdagan sa asukal, ang isang malaking halaga ng taba ay nakapaloob.
Mga tampok ng itim na tsokolate
Ang natural na tsokolate ay may iba't ibang kapaki-pakinabang na katangian. Sa mapait na tsokolate ay naglalaman ng tungkol sa walong porsyento ng kakaw. Ang mas mapanganib na mga tsokolate ay kinabibilangan ng puti at gatas ng anumang uri. Ang lahat ng mga ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng taba, pinagmulan ng gulay, pati na rin ang mga sugars ng toyo.
Ang mga tao na sumunod sa isang diyeta, ay maaaring makapagbigay ng pinatuyong prutas, na may isang likas na pinanggalingan, kaya ito ay lubhang kapaki-pakinabang. Sa ganitong mga produkto ay maaaring maiugnay ang mga pasas, petsa, pinatuyong mga aprikot - naglalaman ang mga ito ng maraming bilang ng calories, ngunit halos imposible na kumain ng higit sa normal.
Ang mabunga na puding, halaya, at iba't ibang mga cocktail, ang batayan na binubuo ng unsweetened yoghurt, ay maaari ring isaalang-alang na kapaki-pakinabang.