Mga Produkto:
2 medium repolyo repolyo, 300 g karot, 1 maliit na sibuyas, ulo ng bawang, pulang paminta.
Paghahanda:
2 medium repolyo repolyo, tumaga, kuskusin ng kaunti sa isang platter o isang tray upang mapanatili ang juice.
300 g ng mga karot ay may rehas na bakal sa isang malaking kutsara, 1 maliit na sibuyas at isang maliit na ulo ng bawang na makinis na tinadtad, magdagdag ng isang maliit na pulang paminta. Gumalaw, ilagay ang lahat ng mga gulay sa enamel o ceramic dish, mula sa itaas ilagay ang load. Iwanan ito para sa 2-3 araw.
Kung naglilingkod ka sa repolyo sa parehong araw, dapat itong idagdag sa isang maliit na suka, mas mabuti ang mansanas.