Ang mga masarap na pancake Caviar caviar ay tumutukoy sa puting caviar. Sa pamamagitan ng nutritional properties nito, hindi ito mas mababa sa pula o itim. Naglalaman ito ng bitamina A, E, at B. Mula sa puting caviar maghanda ng maraming iba't ibang mga delicacy. Ang Northern nationalities ng caviar ay naghanda kahit na isang inuming enerhiya. Ngayon ay maghahanda tayo ng mga pancake mula sa caviar ng pikeperch. Upang magdagdag ng lasa at juiciness sa pancake, idagdag namin ang pino gadgad gulay - karot at sibuyas. Maaaring ihain ang mga pancake na may mga sariwang gulay, salad at simpleng bilang isang malayang pagkain.
Mga sangkap:- Caviar caviar 150 g
- Karot 1 pc.
- Onion white 1 pc.
- Salt 3 g
- Langis ng oliba 30 ML
- Trigo harina 1 tbsp. l.
- Patatas na almirol 1 tbsp. l.
- Egg manok 1 pc.
- Hakbang 1 Upang gumawa ng mga pancake, kailangan mong kumuha ng caviar caviar, karot at isang maliit na bombilya, itlog, langis ng oliba, asin, patatas na almirol at harina.
- Hakbang 2 I-peel ang sibuyas, i-cut sa maliit na cubes at giling sa isang blender.
- Hakbang 3 Mga karot ay gumiling sa kudkuran.
- Hakbang 4 Banlawan ang mga itlog, alisin ang mga pelikula at gilingin ang mga ito sa isang blender.
- Hakbang 5 Ilagay ang mga gulay at caviar sa isang lalagyan. Gumalaw.
- Hakbang 6 Idagdag ang itlog. Gumalaw.
- Hakbang 7 Idagdag ang almirol at harina. Gumalaw.
- Hakbang 8 Magdagdag ng 1 tbsp sa masa. l. ng langis ng oliba. Gumalaw. Ang kuwarta ay handa na.
- Hakbang 9 Heat ang kawali na may hindi pang-patong na patong, grasa ang ibabaw na may langis ng oliba, gumamit ng isang kutsara upang ibuhos ang isang maliit na halaga ng hugis ng itlog, isang manipis na layer. Magprito para sa 1 minuto.
- Hakbang 10 Paggamit ng isang sahig na gawa sa spatula, buksan ang mga fritter at iprito ang mga ito sa kabilang panig hanggang sa sila ay handa (sa reverse bahagi ng fritters sila magprito mas mabilis).
- Hakbang 11 Alisin ang mga pancake mula sa kawali. Ilagay sa plato. Maglingkod para sa hapunan na may salad ng mga sariwang gulay o bilang isang malayang pagkain.