- harina - 800 gramo
- tubig - 3.25 tasa (mga bahagi ng paggamit)
- dry yeast - 2-3 kutsarita
- asin - 1 kutsarita
- langis ng gulay - 4 na mga item. kutsara
- asukal - 3 item. kutsara
- kanela, asukal, mga almendras - 4 na mga aytem. kutsara (pinaghalong lasa para sa pagpapabinhi)
1. Dilaw na lebadura sa 1.4 tasa ng tubig na may asukal, ibuhos sa isang mangkok at kalahati ng harina, idagdag ang 2 tasa ng tubig, maingat na masahihin ang kuwarta at umalis ng hindi bababa sa isang oras upang pumunta. 2. Pagkatapos ng isang oras, matalo ang kuwarta, magdagdag ng 1 pang baso ng tubig (o medyo mas mababa), langis, asin, natitirang harina. Muling gamitin ang kuwarta hanggang lubos na makinis. Takpan ito ng isang tela at hayaang umakyat sa ikalawang pagkakataon (mga 1 oras). 3. Ang kuwarta ang batter. Gupitin ang tapos na kuwarta sa 10-12 na roll. Bigyan sila ng isang maliit na magkasya. 4. Painitin ang hurno sa 180 degrees, grasa ang buns ng isang sipilyo ng tubig, ilagay sa isang greased baking tray at maghurno para sa 15-25 minuto, depende sa laki ng mga roll. 5. Nasa handa na ang mga roll na bahagyang cool. Kahit na may isang mainit na matalim kutsilyo hiwa bawat kalahati sa kalahati. Gupitin ang slice na may white wine o almond milk (kung ninanais), iwisik ang asukal, kanela, durog na almendras, atbp. 6. Ilagay ang mga halves sa baking tray sa oven para sa isa pang 15 minuto. Bawat ilang minuto, siguraduhin na ang crackers ay hindi maging masyadong madilim. Tapos na!
Servings: 10-12