Mga recipe ng masarap at makatas na manok sa manggas

Ang isang simpleng step-by-step recipe para sa manok na may mga gulay at mansanas sa manggas.
Ang bawat maybahay ay may sariling recipe para sa isang inihurnong manok. Ngunit ang pagluluto sa manggas ay nagbibigay ng ulam na may juiciness, at pinapanatili ang lahat ng nutrients. Ang mga pakinabang ng paraan ng paghahanda na ito ay timbang. Una, hindi ka gumagastos ng maraming oras na naghahanda, at pangalawa, ang ulam ay handa nang mabilis, habang pinapanatili ang lahat ng mga benepisyo at juiciness. Sa araw na ito, bibigyan ka namin ng ilang mga recipe na angkop sa parehong pang-araw-araw na pagkain at isang maligaya talahanayan.

Recipe ng Chicken sa Sleeve na may Mga Gulay

I-clear ang mga rekomendasyon tungkol sa pagpili ng isang side dish doon. Maaari kang maghurno ng karne na may anumang mga gulay ayon sa gusto mo.

Sa aming bersyon, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

Nagsisimula kaming maghanda:

  1. Una, hugasan at tuyo ang manok. Gawin ang mga cut ng bangkay sa maraming lugar upang gawing mas handa ang ulam.
  2. Ang maasim na cream ay halo-halong may asin at pampalasa. Isang ikatlo ng halo na nakuha ay pinahiran ng isang ibon.
  3. Ang mga gulay ay naglalaba, pinuputol at pinutol sa maliliit na hiwa. Season them with sour mixture.
  4. Ang bangkay ay inilalagay sa isang manggas at pantay na sakop ng mga gulay na pikas at ihahati ang mga gilid.
  5. Ang ulam ay inihurnong sa oven sa temperatura ng dalawang daang grado. Maghahanda ng tungkol sa isang oras.

Chicken na may mansanas

Ang manok, na niluto sa ganitong paraan, ay may napakahusay na lasa, at sa hitsura ang ulam ay magsisilbing isang tunay na dekorasyon ng anumang maligaya na mesa.

Ang mga sangkap

Ang ulam ay inihanda tulad ng sumusunod:

Hugasan ko ang aking manok, alisin ito mula sa mga pelikula at tuyo ito. Pagkatapos nito, ang ilang mga incisions ay ginawa sa ibon at maingat na lubricated na may pampalasa mula sa labas at sa loob. Mas mabuti kung ang bangkay ay namamalagi sa loob ng ilang minuto sa refrigerator.

Samantala, inihahanda namin ang pagpuno. Gupitin ang mga mansanas, alisin ang core at i-cut sa mga hiwa. Ang mga saging ay pinutol namin, at mga sibuyas - mga semirings. Lahat ng sangkap ay halo-halong, idagdag ang durog na bawang, asin, toyo at alak.

Ininom namin ang manok mula sa refrigerator at punuin ito ng isang prutas na prutas. Ang panlabas na bahagi ng ibon ay pinahiran ng pulot at ipinadala sa manggas para sa pagluluto ng hurno.

Ihanda ang ulam sa isang preheated oven para sa halos isang oras at kalahati. Bago ihahatid, inirerekomenda na iwiwisik ang karne na may lemon juice at iwiwisik ang tinadtad na mga damo.

Hips sa manggas para sa pagluluto sa hurno

Ang ulam na ito ay perpekto para sa araw-araw na paggamit, lalo na dahil ang mga kinakailangang sangkap ay magdadala sa iyo lamang ng isang benepisyo at isang kayamanan ng lasa.

Kakailanganin mo ang:

Paano magluto?

  1. Ang karne ay tradisyonal na hugasan, pinatuyo at inilatag sa isang malalim na plato, upang sa paglaon ay maginhawa ang pag-akit sa kanila.
  2. Ang bawang ay dumaan sa pamamagitan ng pindutin, at ang keso ay inihahain sa isang pinong grater at napapanahong may mayonesa. Susunod, magdagdag ng mga pampalasa at asin.
  3. Ang mga hita ay dapat na ihahagis sa mga nagresultang timpla at pinapayagan na tumayo sa ref para sa hindi bababa sa dalawampung minuto.
  4. Pagkatapos ay tahimik na i-pack ang mga ito sa isang manggas para sa pagluluto sa hurno at lutuin para sa apatnapung minuto sa isang temperatura ng dalawang daang degrees.
Kung gusto mo ang manok na may isang tinapay, kailangan mong malaman na sampung hanggang labinlimang minuto bago matapos ang pagluluto, dapat na i-cut ang manggas mula sa itaas. Kung gayon ang iyong karne ay sakop ng isang mapula-pula na tinapay, ngunit sa loob nito ay mananatiling makatas.


Salamat sa aming mga recipe, hindi lamang ka makapag-save ng oras sa kusina, kundi pati na rin maghanda ng mga masarap na masasarap na pagkain para sa iyong pamilya at mga bisita.