- Flour - 0.5 Glass
- Sugar - 3/4 Glass
- Mga itlog - 2 piraso
- Mantikilya - 50 Gramo (+ 100 gr para sa coffee cream)
- Soda - 1/2 kutsarita
- Chocolate - 1 piraso (1 tile o gumamit ng 3 tablespoons ng kakaw)
- Salt, vanillin - - Pinch
- Sugar powder - 1,5-2 tasa
- Instant coffee - 1 Art. isang kutsarang puno
- Gatas - 1-2 Art. kutsara
Matunaw ang 50 gramo ng mantikilya na may tsokolate, pagkatapos ay palamig kaunti. Habang nahihirapan ang masa, sa isang hiwalay na sisidlan gamit ang isang taong magaling na panghalo, pinalo ang mga itlog ng asukal at ibuhos ang mga ito sa cooled chocolate mass, ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang vanillin, asin at iwisik ang harina. Mabuti ang paghaluin ang lahat ng bagay hanggang sa homogeneity, upang walang mga bugal ay nabuo. Pagkatapos ay espongha ang biskwit kuwarta sa isang greased form at ipadala ito sa oven sa isang temperatura ng 160 degrees. Mahalaga na huwag mag-overdry ang biscuit, dapat itong maging malambot, ngunit hindi mamasa-masa. Handa ang cake na cool at i-cut sa parehong mga piraso ng di-makatwirang hugis. Pagkatapos ay ihanda namin ang cream ng kape. Upang gawin ito, sa isang maliit na halaga ng gatas ay dapat matunaw ang isang kutsarang kape. Pagkatapos ay sa isa pang mangkok, maghalo ng mantikilya na may asukal na pulbos (kailangan mo ng eksaktong asukal sa pulbos, asukal nang walang dahilan upang matunaw sa langis), idagdag ang halo ng kape at muling magkalog ang lahat. Palamigin ang cream sa refrigerator. Pagkatapos, may isang cream ng kape, magsipilyo ng biskwit, pagkonekta sa kanila ng dalawa. Panatilihin ang natitirang cream sa isang bag ng kendi at palamutihan ang mga cake.
Servings: 3-4