Siyempre, mas madali, upang bumili ng pizza, o maaari kang mag-order ng pizza sa opisina o sa bahay, ngunit lahat ng ito ay nagkakahalaga ng maraming pera. Mahabagin na gumastos ng pera sa simple at murang ito sa paghahanda ng isang Italian dish. Maaari mong gawin ito sa iyong sarili sa bahay, kahit na ang refrigerator ay walang laman. Ang ulam na ito ay maaaring maging handa kung wala kang sapat na oras, para sa kaarawan ng bata, para sa isang kapistahan. Gustung-gusto ng mga bata ang ulam na ito, maaari mong lutuin ito kapag gusto mo ng masarap, at ginugol ang suweldo.
Ibahagi ko ang aking karanasan, magsimula tayo sa pagsusulit. Sa anumang pizza ay dapat na kasalukuyan kuwarta. Maaari kang bumili ng napapanahong pizza billet, ngunit ang lasa ay hindi pareho. Ito ay kinakailangan upang piliin ang tamang kuwarta sa pizza, at ito ay kalahati ng lasa.
1. Recipe para sa pizza dough
Kumuha ng isang pakete ng tuyo lebadura (11 gramo) at lumago sa isang baso ng maligamgam na tubig. Ang isang pakurot ng asin, magdagdag ng isang kutsarita ng granulated asukal, 1 kutsara ng langis ng gulay, o creamy, pagkatapos ng isang maliit na slice, harina 2 tasa upang gawin ang kuwarta off ang mga kamay, knead na rin. Ang kuwarta ay handa na. Ang paghahanda ng masa ay tumatagal lamang ng 15 minuto.
2. Recipe para sa pizza dough
Kumuha ng isang pakete ng mantikilya, matunaw ito at idagdag ang ½ tasa ng malamig na tubig, isang pakurot ng asin, isang pakurot ng asukal, soda sa dulo ng kutsilyo, idagdag ang itlog, maaari mong wala ito. Magdagdag ng harina, upang ang kuwarta ay bumaba mula sa mga kamay. Kumain at ilagay sa ref para sa 15 minuto. Sa ganitong recipe, mayroong isang kahanga-hangang gawa kapag lumiligid ng isang layer, idagdag namin ang kuwarta, pagkatapos ay i-roll ito muli, kaya gawin limang beses. At pagkatapos ay ang kuwarta ay handa na.
3. Recipe para sa pizza dough
Kumuha ng 1 tasa ng kefir o pinaasim na krema, ½ kutsarita ng soda, isang maliit na langis ng gulay, o mag-atas na harina upang hindi ito makapit sa iyong mga kamay. Sampung minuto at ang kuwarta ay handa na.
4. Paboritong recipe pizza kuwarta
Ang recipe na ito ay ginawa madali at may ilang mga pizzas ay nakuha. Natutunaw sa isang baso ng mainit na tubig dry yeast, ibuhos ang kanilang mangkok at idagdag ang 2 kutsarita ng asukal, 1 kutsarita ng asin, 17 kutsarang harina, wala na at hindi kukulangin, pukawin at magdagdag ng 100 gramo ng mantikilya o margarin. Lahat ay mahusay na pinahiran at inilagay sa ref para sa 15 minuto. Ang pangunahing bagay ay sundin ang buong pamamaraan.
5. Lazy at simpleng recipe ng pagsubok
Ang recipe ng pagsubok ay mainam para sa mga walang oras. Kumuha ng 1 baso ng gatas o tubig, magdagdag ng 1 itlog, ½ packet ng dry yeast, 1 tasa ng harina, isang maliit na asin. Ang kuwarta ay dapat na maging pareho, tulad ng isang pancake. Tumayo tayo ng 20 minuto. Kapag gumawa kami ng pizza, ibubuhos namin ang halo sa amag, ilalagay namin ang pagpupuno sa itaas, magiging masarap.
Simulan natin ang pagpuno para sa pizza. Para sa anumang pizza na ginagamit namin ang anumang pagpupuno, ang lahat ay depende sa hanay ng mga produkto sa iyong refrigerator at sa oras na mayroon ka.
Numero ng resipe 1. Pizza na may keso at mga sibuyas
Kumuha ng 1 o 2 kamatis, 3 o 4 na sibuyas, 1 itlog, idagdag ang keso at mga gulay. Ang kuwarta ay pinagsama sa isang patong, hinahampas namin ito ng isang itlog, mula sa itaas ay inilalagay namin ang toasted mga sibuyas, bilog na mga kamatis at lahat ay ilalagay namin ang gadgad na keso. Maghurno.
Numero ng resipe 2. Pizza na may isda
Inilugol namin ang kuwarta sa isang layer, itabi ang mga isdang isdang (sardines, saury, sprats, anchovies, atbp.), Ibuhos ng kaunti, paminta. Susunod na layer - isang maliit na fried mga sibuyas, budburan ng keso. Maghurno.
Numero ng Recipe 3. Pizza Vegetable
Kunin ang berdeng mga sibuyas, 3 o 4 mga kamatis, keso, mga gulay (perehil, dill). Ilabas ang kuwarta, ilagay ang hiwa ng mga kamatis, isang maliit na asin, ilagay ang mga sibuyas, mga gulay, iwisik ang keso at maghurno.
Numero ng resipe 4. Pizza na may mga patatas
3 o 4 patatas, malinis, at manipis na gupitin sa mga lupon, para sa layuning ito ginagamit namin ang pagsamahin. Ang mga mate ng patatas na may halong mayonesa, isang maliit na asin at paminta. Sa pinagsama layer ng kuwarta ilagay namin ang cut sibuyas, pagkatapos ay isang layer ng patatas, mula sa itaas ay namin ilagay ang keso at maghurno.
Numero ng resipe 5. Pizza na may mushroom
Sa pizza na ito ay idaragdag namin ang mga mushroom na mayroon ka (maaari kang kumuha ng kagubatan mushroom, maaari mong mushroom at iba pa). Gulungin ang kuwarta sa layer, tuktok na may tomato paste o ketchup. Magprito ng 1 o 2 mga sibuyas, magdagdag ng mga mushroom doon, ang paghahagis at pagpuno ay handa na. Ilagay ito sa kuwarta, iwisik ang keso. Kapag walang keso, maaari mong ibuhos ang pinalo na itlog. Ang lasa ng pizza ay magiging kahanga-hanga.
Numero ng resipe 6. Pizza na may sausage
Para sa tulad ng isang pagpuno na ginagamit namin sausages, sausages, hamon, sausage. Palabasin ang kuwarta, pahiran ito ng ketchup, mula sa itaas ilagay ang tinadtad na sibuyas (1 o 2 sibuyas). Pagkatapos ay ilagay namin ang hiwa sausage, posible upang i-cut ito sa mga bilog, posibleng cubes, ibubuhos namin ang keso. Maghurno.
Numero ng resipe 7. Pizza na may repolyo
Pinutol namin ang repolyo, ihalo ito sa mayonesa, isang maliit na asin, paminta, idagdag ang mga gulay. Sa pinagsama layer ay ilalagay namin ang palaman, punan ang pinalo itlog, maghurno.
Numero ng resipe 8. Pizza na may minced karne
Fry anumang minced karne, magdagdag ng isang kubo ng manok. Magprito 1 o 2 bombilya sibuyas, ihalo sa tinadtad na karne. Ang pinagsama layer ay smeared sa ketsap, ilagay namin ang pagpuno sa tuktok, inilagay namin ang keso sa. Maghurno.
Numero ng Recipe 9. Pizza
Ang pizza na ito ay mabuti na na maaaring ilagay, ang lahat ng bagay na nananatiling pagkain, isang sausage, isang piraso ng sausage at iba pa. Palabas ang kuwarta, pahiran ito ng mayonesa, ilagay ang tinadtad na sibuyas, sausage (sausage, sausage), mushroom. Pagwiwisik ng keso, maaari mong ibuhos ang pinalo na itlog.
Numero ng resipe 10. Royal pizza
Walang mahirap sa paghahanda nito. Ilagay ang kuwarta at iwiwisik ang keso. Ilagay ang 2 o 3 mga kamatis, i-cut ang mga ito sa mga lupon. Pakuluan ang 200 o 300 gramo ng hipon, maaari mo at higit pa, linisin ang mga ito at idagdag ang mga ito. Ilagay ang mga ito sa mga kamatis, at sa ibabaw ng ito ay magwiwisik kami ng keso. Maghurno. Masarap ang pizza.
Ngayon alam namin ang mga recipe para sa pizza at maghanda ng pizza para sa mga pinakamahusay na recipe ng pizza. Kung namin kalkulahin ang mga gastos, sila ay napakaliit. Huwag matakot na umalis mula sa mga sukat, maaari mong palitan ang ketsap na may mga kamatis, mag-imbento ng iba't ibang mga fillings. Ngunit hindi mo maaaring paghaluin ang isdang isda na may karne, ang pizza na ito ay walang makakain. At lahat ng iba pa, ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon, at pagkatapos ay ang recipe para sa iyong pizza ay ang pinakamahusay.