Nasusunog na patatas na may mga damo at bawang

Nasusunog na patatas na may mga damo at bawang Mukhang ito ay mas madali kaysa sa pagluluto ng palamuti sa mga niligal na patatas? Nalinis, niluto, minasa - at handa na. Ngunit ang ulam na ito ay may sarili nitong mga lihim ng pagluluto. Halimbawa, kung ang iyong mga patatas ay lubhang natutunaw at sumisipsip ng maraming likido, ang isang masarap, luntiang mashed na patatas ay hindi gagana. Samakatuwid, pakuluan itong ganap na natatakpan ng tubig para lamang sa unang 10-15 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang ilan sa sabaw, umaalis sa pinakamababang halaga, takpan ang pan na may takip at dalhin ito sa handa na sa mababang init. Ngunit hindi iyan lahat. Maaari mong dagdagan ang pagkakaiba-iba ng nutritional halaga ng niligis na patatas, pati na rin ang maliwanag, hindi pangkaraniwang, pagkakaroon ng isang natatanging lasa, kung sa panahon ng paghahanda magdagdag ng mga produkto na may kulay epekto sa ito. Halimbawa, ang rosas na minasa ng patatas ay nakuha sa pamamagitan ng pagbuhos ng juice ng beet papunta dito - maganda, kapaki-pakinabang at orihinal. Ang karot juice ay magbibigay sa iyong palamuti ng isang masayang maaraw na lilim. At ang mga niligis na patatas, na inihanda sa recipe na ito na may mga herbs at bawang, ay i-out hindi lamang sa tagsibol berde, ngunit din amazingly masarap.

Nasusunog na patatas na may mga damo at bawang Mukhang ito ay mas madali kaysa sa pagluluto ng palamuti sa mga niligal na patatas? Nalinis, niluto, minasa - at handa na. Ngunit ang ulam na ito ay may sarili nitong mga lihim ng pagluluto. Halimbawa, kung ang iyong mga patatas ay lubhang natutunaw at sumisipsip ng maraming likido, ang isang masarap, luntiang mashed na patatas ay hindi gagana. Samakatuwid, pakuluan itong ganap na natatakpan ng tubig para lamang sa unang 10-15 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang ilan sa sabaw, umaalis sa pinakamababang halaga, takpan ang pan na may takip at dalhin ito sa handa na sa mababang init. Ngunit hindi iyan lahat. Maaari mong dagdagan ang pagkakaiba-iba ng nutritional halaga ng niligis na patatas, pati na rin ang maliwanag, hindi pangkaraniwang, pagkakaroon ng isang natatanging lasa, kung sa panahon ng paghahanda magdagdag ng mga produkto na may kulay epekto sa ito. Halimbawa, ang rosas na minasa ng patatas ay nakuha sa pamamagitan ng pagbuhos ng juice ng beet papunta dito - maganda, kapaki-pakinabang at orihinal. Ang karot juice ay magbibigay sa iyong palamuti ng isang masayang maaraw na lilim. At ang mga niligis na patatas, na inihanda sa recipe na ito na may mga herbs at bawang, ay i-out hindi lamang sa tagsibol berde, ngunit din amazingly masarap.

Mga sangkap:

• Patatas 9 PCS.
• Cilantro sariwang 1 bungkos
• Parsley fresh 1 bungkos
• Bawang 4 denticles
• Langis ng oliba 4 tbsp. l.
• Salt 1 pinch

Mga tagubilin

• Hakbang 1 8-9 malalaking patatas, kamadura varieties, peeled, cut sa mga malalaking piraso, ibuhos tubig na kumukulo (lamang upang masakop ang mga patatas), magdagdag ng isang pakurot ng asin at magluto hanggang handa na para sa 20-25 minuto.
• Hakbang 2 Maliit na bungkos ng cilantro at perehil upang hugasan at makinis na tagain. Ang bawang ay makinis din na tinadtad.
• Hakbang 3 Haluin ang sabaw ng patatas, nang pinapanatili ang humigit-kumulang 0.5 tasa. Gulay at bawang ibuhos sabaw, magdagdag ng 4-5 tablespoons ng langis ng oliba at ihalo na rin.
• Hakbang 4 Pukawin ang mainit na patatas na may tolik, pagbuhos ng halo ng mga gulay at bawang. Maglingkod agad.