- Chicken fillet - 500 Gram (maaari mong gamitin ang laman ng baboy o karne ng baka)
- Patatas - 700 gramo
- Young Nettles - 200 Gram
- Mga sibuyas - 200 Gramo
- Salt, pepper - - To taste
Hugasan ng manok ng karne at i-cut sa mga maliliit na piraso. I-fold ang karne sa isang kasirola, ibuhos ang malamig na tubig at magluto hanggang handa (mga 30 minuto para sa isang manok, mga isang oras para sa baboy at karne ng baka). Kumplikado ang sibuyas na sibuyas. Pinong tumaga ang hugasan na nettle. Maaaring masunog ang mga gulay na may tubig na kumukulo, o maaari mo lamang gamitin ang guwantes na goma. Ang mga peeled na patatas ay gupitin sa mga cube at idagdag sa sabaw na kumukulo. Magluto ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas (raw o pritong), at tinadtad na nettle. Magluto hanggang handa na ang patatas, ibig sabihin, mga 5 minuto. Asin at paminta ang sopas, alisin mula sa init, takpan at ipaalam ito sa 5-10 minuto. Handa na ang sopas! Maglagay sa mga plato at maglingkod sa mesa. Kapag nagsisilbi, maaari mong palamutihan ang mga plato na may halves ng isang pinakuluang itlog.
Servings: 6