Ngunit hindi mo kailangang magmadali upang pakainin ang pagkain ng bata na "adult". Sa menu, ang sanggol ay dapat magkaroon ng mga pinggan na luto na isinasaalang-alang ang mga kakaibang katangian ng kanyang chewing apparatus at sistema ng pagtunaw - casseroles, soufflé, steam cutlets, purees ng gulay at pinakuluang porridges. Hindi mo kailangang biglang abandunahin ang pagkain ng sanggol sa mga garapon, sapagkat ang mga produktong ito ay inihanda para sa mga sanggol, at kung wala kang pagkakataon na magluto ito para sa isang bata, gamitin ang mga pagkaing handa.
Ang mga de-latang pagkain ng mga bata, na idinisenyo para sa mga sanggol na higit sa isang taong gulang, ay may pagkakapare-pareho na angkop para sa kanyang edad, ang pagkain ay naglalaman ng malalaking piraso. Ang komposisyon ng pagkain ng sanggol ay nagiging mas magkakaibang - ang mga sangkap na ginamit ay pinalawak, ang pagkain ay napapanahon na ng pampalasa: basil, dahon ng bay, kintsay, dill, perehil (siyempre, sa kaunting dami).
Ang dami ng tiyan ng isang isang taong gulang na sanggol ay maliit pa rin, at ang mga pangangailangan sa nutrisyon ay sapat na mataas, kaya ang sanggol ay kailangang kumain ng madalas, ngunit sa mga maliliit na halaga. Dapat mong sundin ang pagkain at mag-alok ng pagkain ng sanggol nang sabay. Ito ay limang beses na pagpapakain sa pagitan ng 3.5 o 4 na oras (almusal, tanghalian, hapon tsaa, hapunan at isang maasim na gatas na inumin o gatas para sa gabi).
Hanggang sa isang taon ang bata ay nakatanggap ng isang malaking halaga ng gatas ng ina o gatas na pang-araw-araw. Ang bahagi ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa nutrisyon ng sanggol pagkatapos ng unang taon ng buhay ay hindi dapat mabawasan nang husto. Pagkatapos ng lahat, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahusay na pinagmumulan ng mga bitamina ng grupo B, posporus, kaltsyum at protina. Araw-araw ang isang bata ay dapat tumanggap ng 500 o 600 ML ng gatas at fermented na mga produkto ng gatas (parehong sa anyo ng mga additives sa siryal, casseroles, at sa purong form).
Kailangan pa rin magbigay ng kagustuhan sa mga espesyal na produkto ng pagkain ng sanggol: cottage cheese, baby yogurt. Para sa mga bata na higit sa isang taong gulang may mga espesyal na formula ng gatas na pinayaman sa mga elemento ng trace at bitamina, na dapat isama sa diyeta ng bata. Kung ang ina ay may gatas pa rin ng ina, ito ay patuloy na magiging mapagkukunan ng nutrients para sa sanggol at protektahan ito mula sa posibleng mga impeksiyon. Unti-unti, kailangan mong simulan ang pagpapakilala sa bata sa curd at mga gulay casseroles. Maaari mong bigyan ang sanggol at maliliit na piraso ng liwanag na keso. Kung hindi ka pa masyadong chewed, ang keso ay maaaring ibigay sa grated form.
Mga gulay at cereal
Ang Kasha ay naroroon sa rasyon ng isang isang taong gulang na bata. Ang ulam na ito ay dapat na nasa mesa sa mga mumo araw-araw. Ihanda ang sanggol para sa mais, bigas, bakwit, oatmeal, at iba pang mga siryal. Nagpapayaman sila sa katawan ng sanggol na may maraming mahahalagang sangkap at lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw. Huwag magmadaling dalhin ang bata sa pasta - malamang, ang sanggol ay mahalin at pahalagahan ang ulam na ito, ngunit ang nutritional value ng naturang produkto ay mababa.
Upang maging pamilyar ang bata sa tinapay ay kinakailangan nang unti-unti. Upang magsimula, mag-alok sa kanya ng puting tinapay ng trigo, mas madaling masulsulan ng katawan, at pagkatapos ay sa pagkain ay maaaring unti-unting isama ang itim na tinapay.
Sa anumang oras ng taon, ang menu ng bata ay dapat na magkakaibang prutas at gulay. Sa tag-araw at taglagas, maaari itong maging mga sariwang prutas at gulay (kung ang bata ay chews ang pagkain nang masama, pagkatapos ay maaring ihagis ito sa isang kape), casseroles, mashed patatas at sopas ng gulay.
Sa panahon ng taglamig-tagsibol, ihandog ang iyong anak na yari sa gulay at prutas na purees sa mga garapon, maghanda ng mashed na patatas at sopas ng sariwang frozen na gulay, magbigay ng mga mousses at compotes ng sariwang frozen na berries. Ng mga prutas, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga lumalaki sa aming strip: plums, peras, mansanas.
Upang ang mga kakaibang prutas ay dapat tratuhin nang may mahusay na pangangalaga, ang sanggol ay maaaring magkaroon ng allergy reaksyon. Bilang isang inumin, nag-aalok ng isang berry at prutas na halaya, na inihanda mula sa sariwang o frozen berries at prutas, o mula sa kalidad ng pinatuyong prutas.
"Malubhang" pagkain
Ang buong nutrisyon na isang taong gulang na sanggol ay imposible nang walang karne. Ang sanggol ay dapat bigyan ng leeg na baboy, manok, kuneho, turkey. At gayon din ang karne ng baka, karne ng baka, iba't ibang mga by-produkto - atay, puso, dila. Lahat ng mga produkto ng karne ay inihanda sa anyo ng mga bola-bola o mga cutlet ng singaw. Posible pa rin na bigyan ang mga bata ng karne ng karne ng bata, na ginamit ng hanggang isang taon. Ang karne ng karne ay pinakamahusay na ibinibigay sa sanggol para sa tanghalian.
2 o 3 beses sa isang linggo, ang karne ay dapat mapalitan ng isang ulam ng isda: maaari itong maging mababang uri ng taba - walleye pollock, bakalaw. Pinapalambot ng isda ang katawan ng bata na may posporus, kinakailangan para sa mga buto ng gusali, at mga species ng isda ng dagat na nagpapalamuti sa katawan na may polyunsaturated mataba acids at yodo. Ang diyeta ng isang bata ay dapat magkakaiba, pagkatapos ay makatatanggap siya ng sapat na bilang ng macro- at microelements at bitamina.
Sample menu para sa isang araw para sa isang isang taong gulang na bata
Maagang almusal
Bilang unang pagkain - gatas ng suso, gatas para sa mga bata mula sa isang taon o isang gatas na formula.
Almusal
Binibigyan siya ng sinangay ng isang singil ng enerhiya para sa buong araw at maayos ang bata. Ang juice ay nagbibigay ng katawan ng sanggol na may mga mahahalagang microelements at bitamina.
Isang masarap na pagkain
Ang isang buong pagkain para sa isang bata ay may kasamang karne ng karne - isang mahusay na pinagkukunan ng bakal at protina. Palamuti ang mga pinggan o gulay ay perpekto bilang isang side dish. Maaari kang mag-alok ng bata ng isang sopas.
Masarap na hapunan ng hapunan
Fruit puree - mahusay na angkop para sa isang maliit na meryenda. Maaari mong bigyan ang juice ng sanggol kung hindi niya makuha ito para sa almusal.
Banayad na hapunan
Ang hapunan ay hindi kasing dami ng hapunan. Maaari mong bigyan ang iyong anak ng isang siryal o gulay ulam, at sa gabi ay nag-aalok sa kanya ng espesyal na gatas para sa mga bata o gatas ng ina. Kasama sa menu na ito ang lahat ng kinakailangang sangkap na kailangan ng mga bata sa yugtong ito ng pag-unlad.
Ngayon alam namin kung ano dapat ang nutrisyon ng sanggol sa 1 taon. Sundin ang mga tip na ito, at ang iyong sanggol ay kumain ng tama at makuha ang mga kinakailangang bitamina at mineral.