Maliwanag na pagbibihis para sa salad Karaniwan itong magsuot ng mga ilaw na gulay o prutas na salad na may mga sariwang inihanda na mga sarsa. Sa aming menu ngayon, orange sauce na may mustard at sesame. Ito ay sapat na liwanag na maliwanag na sarsa ng kulay na may pamamayani ng amoy at lasa ng pinirito na linga at mustasa witticism. Ang sauce na ito ay magbubunyag ng lasa ng mga dahon ng salad, makatas na mansanas, peras. Inirerekomenda namin ang sauce na ito sa mga salad ng gulay na may seafood.
Mga sangkap:- Langis ng oliba 3 tbsp. l.
- Orange juice 200 ML
- Lemon juice 1 tbsp. l.
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Mustard Dijon 2 tsp.
- Salt 2 g
- Black pepper powder 2 g
- Hakbang 1 Upang ihanda ang sarsa, kailangan mong kumuha ng 3 mga dalandan, limon, langis ng oliba, linga, Dijon mustard, asin, paminta.
- Hakbang 2 Squeeze ang juice mula sa mga dalandan. Upang ihanda ang sarsa na kailangan mo ng 200 ML.
- Hakbang 3 Season ang buto ng linga sa isang dry frying pan hanggang ginintuang kayumanggi.
- Hakbang 4 Grind ang buto sa isang gilingan ng kape - hindi sa harina!
- Hakbang 5 Idagdag ang langis ng oliba sa linga. Gumalaw.
- Hakbang 6 Idagdag ang mustasa. Gumalaw.
- Hakbang 7 Magdagdag ng 1 kutsarang lemon juice. Gumalaw.
- Hakbang 8 Dahan-dahang ibuhos sa orange juice at kumusta. Pepper at asin. Paglilingkod na may mga light salad bilang isang dressing.