Paano magluto ng mga masarap na pancake na may mga butas, mga recipe na may mga larawan

Ang mga pancake ng Lacy na may mga butas ay maaaring ihanda sa gatas at kefir, sa lebadura, patis ng gatas at kahit na tubig. Ang lihim ng delicacy at kamangha-manghang kawanggawa ng pagluluto sa hurno ay hindi kaya sa mga pagkain na bumubuo sa ulam, tulad ng sa aktwal na proseso ng pagluluto. Sa anumang kaso, ang sariwang kuwarta ay dapat na maipadala agad sa isang kawali. Dapat siyang bibigyan ng humigit-kumulang kalahating oras. Sa panahong ito sa masa ng pancake ay nabuo ang mga bula sa hangin, na sa proseso ng litson ay magiging maliit, magandang mga butas.

Mga pancake na may mga butas sa gatas, recipe na may larawan sa pamamagitan ng hakbang

Sa gatas posible na maghanda ng openwork, tonjusenkie at crispy pancake na may maliliit na butas. Kung nais mo ang kuwarta na maging mas malambot at mas masarap, maaari mong palitan ang gatas na may patis ng gatas o matamis, medium-fat yoghurt.

Mga kinakailangang sangkap:

• pasteurized milk - 500 ML
• itlog - 2 piraso
• tubig pinakuluang - 2 tablespoons
• trigo harina - 3 tbsp
• dry yeast - 1 pack
• langis ng gulay - 3 tbsp
• asin - ½ tsp
• asukal - 4 tbsp

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Gatas hangga't sa 40 ° C. Ipasok ang tuyo na lebadura, kalahati ng asukal at asin at ihalo nang mahusay.

2. Talunin ang natitirang asin at asukal na may itlog sa isang light foam at pagsamahin ang gatas-yeast liquid.

   Sift ang harina at ibuhos ito sa kuwarta sa maliliit na bahagi, patuloy na pagpapakilos at siguraduhin na ang mga bugal at clots agad na matunaw.

3. Ipadala ang blangko para sa pancake sa isang mainit-init na lugar para sa 30-40 minuto. Sa katapusan ng panahon, ibuhos ang mainit na tubig at ihalo nang mahusay.

4. Magdagdag ng langis ng mirasol at hawakan ang masa sa isang panghalo hanggang ganap na magkakatulad.

5. Magsipilyo sa katamtamang init para sa mga 1 minuto sa bawat panig. Fold sa isang tumpok, ibuhos sa syrup o honey at maglingkod sa mesa.

Ang pinaka masarap na manipis na pancake sa yogurt, isang recipe na may isang larawan

Ang kagandahan ng kefir pancakes ay namamalagi sa katotohanang ang gitna ng mga ito ay inihaw na pantay-pantay, habang ang natitirang malambot at malambot, at ang mga gilid ay bahagyang tuyo at maliliit na malutong. Ang manipis, nababanat na kuwalta ay ganap na napanatili ang hugis nito at hindi napunit sa proseso ng pag-on.

Mga kinakailangang sangkap:

• Kefir 2.5% - 500 ML
• Trigo harina - 8 tbsp
• itlog - 2 piraso
• granulated asukal - 3 tbsp
• langis ng mirasol - 3 tbsp
• asin - ½ tsp
• soda - 1/2 tsp
• patatas na almirol - 4 tbsp
• Mantikilya - 50 g

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Paikutin ang yolks na may asukal sa isang firm foam.
2. Ang soda ay matunaw sa kefir at mag-iwan ng 5-10 minuto, upang ang likido ay bahagyang lumapit.
3. Ipakilala sa masa ng asukal-asukal ang sifted harina at almirol. Ito ay napakabuti upang masahin ang kuwarta upang makakuha ng isang uniporme, malambot na pare-pareho. Pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos ang kefir sa temperatura ng kuwarto.
4. Puksain ang mga puti na may asin sa isang light foam at idagdag sa natitirang mga sangkap. Sa pinakadulo, maglagay ng langis ng mirasol, ihalo nang lubusan at payagan na tumayo ng 20 minuto hanggang kalahating oras.
5. Maghurno ng pancake sa isang mainit na kawali hanggang sa pare-parehong kulay na gintong kulay.

Paano gumawa ng manipis na pancake na may mga butas sa lebadura, isang recipe na may isang larawan

Ito ay isang hindi pangkaraniwang at kaunti-kilala na resipe para sa mga pancake sa lebadura. Ito ang paraan ng masarap na masarap na pagkain ng Moroccan housewives bakes. Ang handa na mainit na ulam ay mukhang napakagandang, ito ay namumulaklak kamangha-manghang at may banayad, kaaya-aya na lasa. Bilang karagdagan sa harina ng trigo, ginagamit din ang semolina, at ang partikular na prinsipyo ng pag-ihaw ay ginagawang posible upang makamit ang ganap na ganap at malinis na butas.

Mga kinakailangang sangkap:

• yolk - 1 pc
• Trigo harina - 150 g
• semolina - 50 g
• asukal - 1/2 tsp
• asin - 1/3 tsp
• baking powder - 1/3 tsp
• dry yeast - 1/4 tsp
• pinakuluang tubig - 400 ML
• Mantikilya - 50 g
• langis ng mirasol

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Magsala sa pamamagitan ng salaan na may lebadura, pampaalsa, asukal, asin at mangga, pagkatapos ay ihalo nang lubusan.
2. Ipakilala ang yolk at dahan-dahang ibuhos ang tubig sa temperatura ng kuwarto. Kuhugin ang umaagos, natatanggal na kuwarta na walang mga bugal at mag-iwan ng 1 oras sa mesa ng kusina upang pahintulutan ang lebadura na gumanti.
3. Pagprito ng kawali nang husto sa isang napakaliit na halaga ng langis ng gulay at agad na simulan ang pagluluto ng hurno.
4. Sa gitna ng ibaba, ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta at payagan itong ipamahagi nang nakapag-iisa sa ibabaw.
5. Sa isang maliit na sunog, magpainit ang pancake sa isang panig. Kapag ang kuwarta ay nagsisimula sa bubble, pindutin ang tuktok gamit ang iyong kamay. Kung ang masa ay hindi nananatili sa iyong mga daliri, ilagay sa spatula at ilipat sa ulam, nang walang pag-iinit mula sa likuran.
6. Handa na maghurno ang grasa na may tinunaw na mantikilya, ibuhos ang pulot at maglingkod sa mesa.

Paano magluto ng pancake sa tubig na may mga butas: ang pinakamahusay na recipe

Ang mga pagkaing niluto ayon sa simpleng recipe na ito ay may medyo neutral na lasa at isang napaka-tahimik, tahimik na aroma. Sa kabila ng kaliwanagan, ang kuwarta ay nababanat, humahawak ito ng ganap na hugis at perpektong angkop para sa pagpuno ng parehong matamis at maalat fillings.

Mga kinakailangang sangkap:

• filter na tubig - ½ litro
• asukal - 3 tsp
• harina - 1.5 tbsp
• langis ng gulay - 2 tbsp
• asin - ½ tsp

Hakbang-hakbang na pagtuturo

1. Ang asin, asukal, langis at mainit-init na na-filter na tubig ay pinagsama sa isang malalim na lalagyan at halo-halong.
2. Flour sift sa pamamagitan ng isang salaan ng kusina at sa maliliit na bahagi upang makapasok sa isang matamis na masa. Tunay na masigla matalo up sa isang taong magaling makisama, kaya na ang mga bugal ay bumabalat at ang kuwarta ay nagiging ganap magkakatulad, makinis at dumadaloy. Hindi praktikal na takpan ang lalagyan ng food film at iwanan ito sa mesa para sa 30-40 minuto.
3. Pagprito ng pan sa grasa na may maraming langis at magaling sa init sa mataas na init. Paggamit ng isang kutsara, ibuhos ang isang bahagi ng kuwarta sa ibaba at ipagkalat ito sa ibabaw gamit ang silicone brush.
4. Maghurno ng pancake para sa 40-60 segundo sa bawat panig, kumalat sa isang serving plate, palamutihan sa iyong sariling panlasa at maglingkod na may mainit o malamig na inumin.

Paano magluto ng mga manipis na pancake na may mga butas, pinalamanan ng air cream, video

Ang mga pancake ng hurno na may mga butas ay maaaring mula sa iba't ibang sangkap, kahit na mula sa oat bran. Ang asukal sa asukal sa recipe ay pinalitan ng natural at kapaki-pakinabang stevia, kaya ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga taong sambahin ang lahat ng mga Goodies, ngunit katiyakan ay hindi nais upang makakuha ng mas mahusay at palayawin ang figure para sa kapakanan ng tinatangkilik ang pagluluto delights.