Ang masarap na ulam ay madalas na lumalabas hindi sa eksaktong mga sumusunod sa mga recipe, ngunit sa mood at talino sa paglikha ng babaing punong-abala. Sabihin mo na maaari mong sorpresahin sa patatas, at marami ay tumawa, pagkakaroon ng ipinakita ganap na walang kibo gulay na kung saan para sa maraming mga nasyonalidad walang exotic. Tila na maaari pa kayong magkaroon ng higit sa 2000 mga pinggan mula sa patatas na, ngunit tandaan kung paano ang mga pangunahing tauhang babae ng pelikula "Girls" Tonya Kislitsyn pinatunayan na masigasig na patatas ay hindi lamang luto at kinakain! Kung minsan, ang sitwasyon ay nagpapahiwatig ng imahinasyon, at nagbibigay ng kapanganakan sa isang bagong ulam. Ukit: mga rosas mula sa inihaw na patatas - isang magandang ulam o kahit na masarap? Pinapayuhan namin kayo na subukan ito!
Ang mga rosas mula sa patatas ay may sariling kasaysayan. Ngayon hindi namin naaalala ang mga oras na ang karne at sausage ay napunta sa Moscow. Mahirap mag-isip ng isang bagay para sa maligaya talahanayan mula sa kung ano ang lumalaki sa hardin. Siyempre, ang mga pagkain ay wala, ngunit ang mga patatas ay sagana. Maraming mga tao ang naalala kung paano minsan sa isang pagdiriwang ng bulaklak, ang mga rosas ay pinutol ng mga gulay, at nagpasya na mapabilib ang imahinasyon ng isang gourmet kung hindi sa pamamagitan ng delicacy ng mga pinggan, pagkatapos ay sa pamamagitan ng kanilang pagka-orihinal. Ang highlight ng festive feast ay maging purong rosas.
Tinatanggal namin ang patatas nang mas pantay-pantay at pinutol ang mga petals sa isang pabilog na paggalaw. Gupitin ang unang rosas, sa itaas na bahagi ay ginawa ang isang uka, na pagkatapos ay ilagay ang isang piraso ng mantika. Karagdagang lahat ay mas madali, ang kakayahan ay lumitaw.
Gupitin ang fried roses sa langis ng gulay sa kawali hanggang sa magkaroon ka ng masarap na balat, asin at sa oven, gawin itong handa. Ito ay nananatiling maganda lamang upang ilagay ang lahat ng ito sa isang ulam, palamutihan ng mga gulay at mga dahon, inukit mula sa mga pipino. Ang patatas ay naging malutong sa tuktok na may malambot na laman sa loob, at ang bacon ay may oras upang maging isang meltdown sa bibig.
At ngayon nagpapakilala kami ng isang ulam ng maiinit na rosas, ang aming gourmet ay naghahanap ng sorpresa at maingat na naglalagay ng isang rosas sa kanyang plato. Kinakailangan na makita kung paano magbabago ang pagpapahayag ng kanyang mukha, ngunit naiintindihan namin sa pamamagitan ng animated facial expression na ang sorpresa na hapunan ay isang tagumpay.
Ngayon inirerekumenda ko ang recipe na ito sa ilang mga kaso: kailangan mo ng isang tao upang sorpresa, gusto mong pagtagumpayan ang mapurol monotony, at, sa wakas, ito ay isang mahusay na paraan upang pagtagumpayan ang labis na pananabik para sa mga computer at sa Internet.
Kaya, para sa paghahanda ng ulam, kailangan namin ng patatas (ang dami ay natutukoy sa ating sarili), mantika, langis ng gulay para sa Pagprito, asin. Para sa mga dekorasyon ng mga cucumber at mga gulay.
Pinipili namin ang bilang patatas na posible hangga't maaari, nililinis namin ang mga ito. Pinutol namin ang plato mula sa isang gilid, na gumagawa ng kahit na platform. Mula sa eroplano na ito ay pinutol sa isang bilog ng mga petals, sa ilalim ng mga ito sa isang bilog na inalis namin ang isang manipis na pag-ahit upang ang mga petals magbuka. Ang susunod na hanay ng mga petals ay pinutol sa paraan na sila ay nasa pagitan ng nakaraang hilera. Muli namin linisin sa ilalim ng mga ito ng isang manipis na strip, karagdagang pa rin petals sa pagitan - at kaya sa pinakadulo. Sa tuktok ng rosas, na may dulo ng isang manipis na kutsilyo, nag-drill kami ng isang lukab kung saan inilagay namin ang isang slice ng sariwa, inasnan o pinausukang bacon, na maaaring frozen para sa kaginhawaan sa isang bulaklak ng patatas. Inihanda sa ganitong paraan, "mga rosas" magprito sa langis ng gulay sa isang kawali hanggang sa isang namumulang kayumanggi. Inihayag namin ang "mga rosas" sa isang baking tray, asin at maghurno sa oven. Ang pagiging handa ay naka-check sa isang palito o tudong tugma.
Inihanda ang mga patatas na inilagay nang maganda sa isang ulam, dekorasyon sa mga dahon mula sa inasnan o sariwang pipino at mga sanga ng mga gulay.
Ang mga chips na naiwan mula sa pagputol ng mga rosas ay maaari ring magamit upang gumawa ng iba pang mga pagkain.
Kung ang proseso ng pag-ukit ng rosas ay tila sa iyo masyadong matagal, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa karaniwan na mga patatas na pabilog, pagpuno lamang ito ng bacon. Bilang isang pagpipilian - sa halip na taba maaari mong gamitin ang pino ang tinadtad na karne ng karne. Ito ay ang pagnanais at inisyatiba ng kanyang kasintahan.