Ano ang maaaring gawin mula sa karne ng baka sa isang multivariate?
Bilang karagdagan sa karaniwang nilagang, maaari kang maghanda at ganap na independiyenteng ulam. Ang kagandahan ay ang recipe na nag-aalok kami sa iyo ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap para sa pagluluto, at kung gumamit ka ng multivark, hindi dapat magkaroon ng anumang mga problema sa lahat.
Ang mga sangkap
- karne ng baka - 800 g
- mga sibuyas - 2-3 mga PC.
- pampalasa at asin
- mga kamatis at mga gulay para sa dekorasyon
Pagluluto pamamaraan
- Ang karne ay hugasan, pinatuyong at pinutol sa maliliit na piraso.
- Panahon na may asin at pampalasa mas mahusay sa isang malalim na mangkok upang pantay pantay cover bawat piraso.
- Inilalagay namin ito sa isang mangkok at inilagay ang mode na "Hot" o "Baking" sa loob ng apatnapung minuto. Tinatayang kalahati ng oras na ito, buksan ang talukap ng mata at ihalo.
- Habang ang lahat ay pinirito, i-cut sa manipis na mga bilog na sibuyas at kapag ang oras ay dumating out, ibuhos ang mga sibuyas sa mangkok at itakda ang "Quenching" mode para sa isa pang oras.
Karne ng baka sa isang manggas para sa isang pares
Ang napakadaling recipe na ito sa lalong madaling panahon ay nagiging iyong paborito. Ang karne, na niluto sa ganitong paraan, ay maaaring ihain sa isang maligaya talahanayan, at gamitin sa halip ng isang shop sausage ng kaduda-dudang kalidad.
- karne ng baka - 1 piraso ng tumitimbang ng hanggang sa 1 kg
- pampalasa sa panlasa
- tubig - 1.3 liters
Pagluluto pamamaraan
- Ang karne ay hugasan, pinatuyong, pinahiran ng mga pampalasa at ipinadala nang ilang oras sa refrigerator.
- Inilagay namin ito sa manggas para sa pagluluto sa hurno, inilalagay namin ang grid multivarka para sa pagluluto para sa isang pares at itakda ang angkop na mode sa loob ng 120 minuto.
- Ang proseso ng pagluluto ay hindi mapapanood. Pagkatapos ng pag-expire ng panahon, inaalis namin ang karne, hayaan itong magising sa sampung minuto at dalhin ito sa manggas. Ang nagreresultang sabaw ay maaaring gamitin sa sopas.
- Upang mapahusay ang lasa, maaari mong i-wrap ang mga ito sa foil na mainit pa rin at ilagay ito sa isang gabi sa ilalim ng isang pindutin.
Paano maayos na mag-ihaw ng karne sa isang multivariate
Inihanda sa ganitong paraan, ang baboy o karne ng baka ay hindi nasusunog at magiging makatas at kapaki-pakinabang.
Mga sangkap:
- karne - 500 g
- langis ng gulay
- asin at paminta
- mga paboritong pampalasa
Pagluluto pamamaraan
- Mas mahusay na pumili ng mga chunks fatter, na may manipis na layers ng taba o taba. Pinutol namin ito ng pantay na mga plato.
- I-wrap ito sa isang pelikula at bitawan ito nang kaunti (kaya hindi magkakaroon ng splashes sa paligid).
- Salt, paminta at iwiwisik ang mga pampalasa.
- Lubrahin ang mangkok na may langis ng gulay at ilagay ito sa mga piraso ng karne. I-on ang "Paghurno" mode para sa dalawampung minuto.
- Matapos ang signal, payagan siyang tumayo ng sampung minuto, upang ito ay puspos ng mga juice at aroma.
Paano magluto ng karne ng maayos
Maaaring ito ay tila kakaiba, ngunit ang multivarker ay hindi angkop lamang para sa pamatay o pagprito. Maaari itong madaling pakuluan ang anumang karne, at ikaw ay siguraduhin na ito ay lumiliko ang makatas, masarap at hindi mawawala ang isang solong kapaki-pakinabang na substansiya.
Mga sangkap:
- baboy o karne ng baka - 1 kg
- bay dahon - 1 sangay
- bawang - 2 cloves
- tubig
- asin at paminta
Pagluluto pamamaraan
- Ang aking karne, tuyo at pinutol sa mga bahagi.
- Inilalagay namin ang produkto sa isang mangkok at punuin ito ng tubig. Kumuha ng labis na likido na ang lahat ng mga piraso ay pantay na sakop nito.
- Magdagdag ng pampalasa, asin at bay dahon.
- Itakda ang mode na "Quenching" o "Soup". Para sa karne ng baka o tupa mas mahusay na maglagay ng timer para sa isang oras at kalahati. Mas mabilis na naghahanda ang baboy - isang oras.
Ang mga tao na sinubukan ang resipe na ito ay pinapayuhan na sadyang bahagyang labis ang tubig, habang mabilis itong lumubog at ang ulam ay maaaring makakuha ng isang maliit na walang lasa.