- gatas - 1 1/2 tasa
- itlog ng itlog - 3 piraso
- vanillin - 2 st. kutsara
- harina - 1 1/2 tasa
- granulated sugar - 2 item. kutsara
- asin - 1/2 teaspoonfuls
- ghee - 5 Art. kutsara
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang gatas, yolks ng itlog at vanillin. Unti-unting magdagdag ng harina, asukal, asin at natunaw na mantikilya. Paghaluin hanggang sa makuha ang isang pare-parehong masa. Heat ang pancake at langis ito ng langis ng gulay. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng halo sa pancake, magprito para sa ilang segundo o hanggang lumabas ang ginintuang kulay. Ang parehong magprito sa kabilang panig. Maaari kang maglingkod sa pancake gamit ang iyong mga paboritong prutas, kulay-gatas, karamelo, keso at kahit ice cream.
Servings: 12