Pasta na may spinach Rizoni (orzo) - isang pasta, na sa hugis ay kamukha ng bigas. Ang mga maliit, kagiliw-giliw na pasta ay perpekto para sa paggawa ng maraming uri ng pasta, isa sa aking mga paborito ay pasta na may ganitong recipe, na may spinach at Parmesan cheese. Ang recipe na ito - isang wand-zashchalochka, simple, ngunit sa parehong oras ang pasta lumabas masarap, maanghang, masagana at masarap! Ang spinach ay kanais-nais na kumuha ng sariwa, at ang keso ay hindi dapat mula sa mahirap na uri - parmesan o granola na isinampa. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang rhizones ay napakahusay welded, sa isip na panatilihin ang hugis, ako mataas na inirerekumendang ito i-paste!
Mga sangkap:- Pasta may korte rhizoni 250 g
- Sibuyas 0.5 pcs.
- Spinach fresh 300 g
- Keso Parmesan 50 g
- Parsley fresh 0.4 bunch
- Mantikilya 50 g
- Langis ng oliba 2 tbsp. l.
- Turmeric 1 tsp.
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 2 pinch
- Hakbang 1 Upang maihanda ang ulam na ito, kailangan naming i-paste ang korte rhizoni, sariwang spinach, mantikilya, sibuyas, sariwang perehil, parmesan cheese, turmeric, langis ng oliba, asin, itim na paminta.
- Hakbang 2 Ang mga sibuyas ay nalinis, pinagagaling at pinirito hanggang handa na sa isang maliit na halaga ng langis ng oliba.
- Hakbang 3 Spinach aking ilalim ng tubig na tumatakbo, gupitin at idagdag sa pinirito na mga sibuyas.
- Hakbang 4 Inaamin namin ang lambot ng spinach.
- Hakbang 5 Inuming bigas hanggang niluto sa inasnan na tubig Risoni paste ibuhos sa pan sa mga sibuyas at spinach.
- Hakbang 6 Idagdag ang mantikilya, iwiwisik ang turmerik at itim na paminta.
- Hakbang 7 Magdagdag din ng durog na perehil.
- Hakbang 8 pukawin ang i-paste, ilagay sa isang mabagal na sunog at magpainit hanggang sa sandaling kapag ganap na natutunaw ang mantikilya. Naghahatid kami sa table sa mainit na anyo, generously sprinkling bawat bahagi na may parmesan rubbed sa isang maliit na kudkuran.